Overnight oats med plommonkompott
betygsatt 4 av 5. 8 röster.
Overnight oats med hemkokt plommonkompott en trevlig start på dagen. Eller som mellanmål för den delen.
Tillagningstid: 20 min + tid att dra
4 portioner
Gör så här
- Kärna ur och tärna plommonen och lägg i en kastrull tillsammans med syltsocker. Dela och skrapa ur vaniljfröna och lägg stång och frön i kastrullen. Låt sjuda ca 10 min utan lock. Häll upp i en väl rengjord burk.
- Blanda havredryck, havregryn, solroskärnor och kardemumma i en skål och låt stå i kylen över natten eller minst 6 tim. Servera den kalla gröten med plommonkompotten.
0 kommentarer
Ingredienser
Antal portioner
- 5 dl havredryck eller liknanade
- 3 1/2 dl havregryn
- 1 1/2 dl solroskärnor
- 1 tsk mortlade kardemummakärnor
- Plommonkompott:
- 500 g plommon
- 1 dl syltsocker
- 1 vaniljstång