Miniburgare
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
Minihamburgare är hett och i USA kallas de sliders för att de "slajdar" direkt från grillen ner i magen.
Tillagningstid: 30 minuter
12 stycken
Gör så här
- Stansa ut minihamburgerbröd ur de stora bröden.
- Blanda ingredienserna till färsen. Forma till 12 små biffar. Hetta upp en stekpanna med smör och stek biffarna i cirka 2 minuter på varje sida. Lägg på en skiva ost mot slutet av stekningen.
- Lägg ihop bröd, sallad, biffar med ost, tomat, rödlök, ketchup och senap. Fäst ihop med en tandpetare och servera direkt.
3 kommentarer
2013-12-30
Av brödresterna gör man äggalåda!
2013-04-08
Man ge det som blir över till fåglarna. Eller så gör du ströbröd av resten. Använd fanatsin och ditt goda omdöme. Man kan även baka själv om man inte har så bråttom.
2013-04-05
Men herrejisses vilket slöseri! Ska man skära av kanterna och slänga dom bara för att få lite mindre burgare? Det blir ju nåt otroligt dåligt för miljön också!
Ingredienser
- 400 g nötfärs
- 1 ägg
- 0,25 tsk svartpeppar
- 2 msk smör till stekning
- 75 g skivad hårdost
- 0,25 tsk salt
- Till servering:
- 6 hamburgerbröd
- 4 salladsblad
- 2 små skivade tomater
- 1/2 skivad rödlök
- ketchup och senap