Din varukorg är tom

Maki sushi

Name: Maki sushi
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Smårätter
Ingredients: 2 dl sushiris; 3 msk risvinäger; 2 msk strösocker; 1/2 tsk salt; nori-ark; 1 avokado, i stavar; 1/2 gurka, i stavar; 190 g , i stavar laxfilé, av hög kvalité; japansk soja; wasabi; gari

betygsatt 4 av 5. 29 röster.

Gör egen sushirulle med wasabi, avokado och paprika och bjud på riktig sushifrossa!

Tillagningstid: 40 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Rör samman vinäger, socker och salt och vänd försiktigt ner det i riset. Låt det svalna.

Lägg nori-arken på en bambumatta med den matta sidan upp. Bred ut ett ca 0,5 cm tjockt lager sushiris ovanpå. Lämna ett par cm upptill och nertill. Fukta övre kanten.

Lägg fyllningen på en sidan av riset, rulla ihop hårt, som en fast rulltårta med hjälp av bambumattan. Skär rullarna i ca 2 cm breda bitar med en vass kniv. Lägg upp och servera med soja, wasabi och gari.