Maki sushi
Betyg (1-5):
Gör egen sushirulle med wasabi, avokado och paprika och bjud på riktig sushifrossa!
Tillagningstid: 40 minuter
4 portioner
- 2 dl sushiris
- 3 msk risvinäger
- 2 msk strösocker
- 0.5 tsk salt
- nori-ark
- 1 avokado, i stavar
- 0.5 gurka, i stavar
- 190 g , i stavar laxfilé, av hög kvalité
- Till servering
- japansk soja
- wasabi
- gari
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Rör samman vinäger, socker och salt och vänd försiktigt ner det i riset. Låt det svalna.
- Lägg nori-arken på en bambumatta med den matta sidan upp. Bred ut ett ca 0,5 cm tjockt lager sushiris ovanpå. Lämna ett par cm upptill och nertill. Fukta övre kanten.
- Lägg fyllningen på en sidan av riset, rulla ihop hårt, som en fast rulltårta med hjälp av bambumattan. Skär rullarna i ca 2 cm breda bitar med en vass kniv. Lägg upp och servera med soja, wasabi och gari.
Servering
Servera med sojasås och inlagd ingefära.
Tips
Dubbla receptet för en riktig sushifest!
Maki sushi
Betyg (1-5):
Gör egen sushirulle med wasabi, avokado och paprika och bjud på riktig sushifrossa!
Tillagningstid: 40 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Rör samman vinäger, socker och salt och vänd försiktigt ner det i riset. Låt det svalna.
- Lägg nori-arken på en bambumatta med den matta sidan upp. Bred ut ett ca 0,5 cm tjockt lager sushiris ovanpå. Lämna ett par cm upptill och nertill. Fukta övre kanten.
- Lägg fyllningen på en sidan av riset, rulla ihop hårt, som en fast rulltårta med hjälp av bambumattan. Skär rullarna i ca 2 cm breda bitar med en vass kniv. Lägg upp och servera med soja, wasabi och gari.
Servering
Servera med sojasås och inlagd ingefära.
Tips
Dubbla receptet för en riktig sushifest!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2014-09-10
det va skit bra hahahahahaha
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
yohio
2014-09-10
det va skit bra hahahahahaha