Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Laxbagel

betygsatt 3 av 5. 4 röster.

Bagel med lax och en god färskoströra med caviar. En riktigt lyxig brunch eller lunch!
Tillagningstid: 10 minuter
4 st

Gör så här

  1. Blanda färskost, caviar, dill och lime. Smaka av med salt och peppar.
  1. Tina bröden om de är frysta. Dela dem och bred på färskoströran på underdelarna. Lägg på laxen och därefter överdelarna.

Tips

tipauthor

Rosta gärna bagels kort i ugnen på 150 grader.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

1 kommentarer

Logga in

CS

2013-04-06

Gott.

Laxbagel

Ingredienser

  • 4 färska eller djupfrysta bagels
  • Färskost och caviarröra:
  • 150 g färskost, till exempel cream cheese
  • 50 g caviar
  • 1 msk hackad dill
  • 0,25 tsk lime, pressad saft
  • 1/2 tsk nymalen peppar
  • 80 g skivad kallrökt lax
  • 1/2 tsk salt