Lasagnette
betygsatt 4 av 5. 32 röster.
Vegetarisk lasagnette är en snabb lasagne som görs på pastasorten lasagnette i stället för lasagneplattor. Enkel vardagsmiddag som hela familjen älskar!
Tillagningstid: 50 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Koka pastan al dente enligt anvisningen på förpackningen.
- Stek färs, lök och vitlök i olja under omrörning tills löken mjuknar.
- Tillsätt tomatpurén och stek några min till.
- Tillsätt krossade tomater, buljongtärning, oregano, socker, salt och peppar och låt koka ca 20 min.
- Rör ihop crème fraiche och ost.
- Blanda pasta och färssås i en ugnsform och bred på ostsåsen.
- Grädda mitt i ugnen till fin färg, ca 20 min.
- Servera gärna med en sallad.
2 kommentarer
2026-07-27
Sååååja Anna Maria. Jag tycker du ska ta det piano. (;-)
2023-11-06
Ni har så många suveränt bra recept men urusel IT. Varför kan jag inte läsa andras kommentar så enkelt som jag gör på ICAS app. Såååå synt!
Ingredienser
Antal portioner
- 320 g lasagnette pasta eller pastafjärilar
- 300 g sojafärs eller annan färs
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, finrivna
- 1 msk olivolja
- 2 msk tomatpuré
- 800 g krossade tomater
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 msk oregano
- 1/2 msk strösocker
- 1 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk grovmalen svartpeppar
- Ostsås
- 2 dl crème fraiche
- 150 g riven ost