Din varukorg är tom

Kalamareswok

Name: Kalamareswok
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Wok
Ingredients: 2 msk olja; 1 tsk sesamolja; 1/2 msk riven färsk ingefära; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 tsk sambal oelek; 300 g tinade råa bläckfiskringar; 100 g skivad salladslök; 2 msk rostade sesamfrön; 2 msk japansk soja; soja; färsk koriander

betygsatt 3 av 5. 11 röster.

Vitlöksdoftande wok med bläckfisk smaksatt med ingefära och sambal oelek.

Tillagningstid: 15 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Häll oljorna i en wok eller stor stekpanna och låt det bli riktigt hett. Fräs ingefära, vitlök och sambal oelek i oljan. Tillsätt bläckfiskringarna och stek dem hastigt, 1-2 minuter, under omrörning. Vänd ner lök och sesamfrön, blanda.