Julskinksrulle med senapskräm
  • Tid 50 min

Julskinksrulle med senapskräm

2.54 (104 betyg)

  • Tillagningstid 50 min
  • Ingredienser 4

Ingredienser

20 stycken
  • 300 g tunna skivor julskinka
  • 200 g färskost
  • 3 msk sötstark senap
  • 1 dl hackad persilja
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Lägg ut en stor bit plastfolie. Lägg skinkskivorna omlott till en rektangel, ca 25x40 cm, på plasten.

  2. 2

    Blanda färskost, senap och persilja. Bred ut blandningen i ett jämnt lager på skinkskivorna. Rulla ihop skinkan från långsidan så tajt det går med hjälp av plastfolien.

  3. 3

    Lägg rullen i frysen ca 30 min. Ta bort plastfolien och skär 2 cm tjocka skivor med en vass kniv. Servera gärna på en bit kavring eller knäckebröd.

Sätt ett betyg

2 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Louise Renström

    En höjdare på julbordet, och vilket bra recept om man har mycket skinka kvar.

  • Nadja

    WOW, en riktig höjdare!