Din varukorg är tom

Jordgubbstårta med vaniljkräm

Name: Jordgubbstårta med vaniljkräm
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 320 g tårtbotten (1 frp); 2 liter jordgubbar; 1 lime, finrivet skal och saft; 2 msk strösocker; 3 dl vispgrädde; 1 dl mjölk; 1 dl vispgrädde; 1/2 dl strösocker; 2 äggulor; 1 msk vaniljsocker

betygsatt 3 av 5. 32 röster.

Här hittar du det enda receptet på jordgubbstårta som du behöver. Den här jordgubbstårtan har allt man kan önska sig och smakar som en sommardröm. Jordgubbstårtan fylls med vaniljkräm och mosade jordgubbar med lime. Toppas med vispad grädde och garneras med färska jordgubbar. Mums!

Tillagningstid: 30 minuter

12 bitar

Gör så här

Håll skärmen tänd

Lägg alla ingredienser till vaniljkrämen i en kastrull. Sjud försiktigt under omrörning tills det tjocknar, det ska inte koka. Låt svalna.

Ansa hälften av jordgubbarna och mosa dem grovt. Blanda med limeskal (endast det gröna), limesaft och socker.

Bred ut hälften av de mosade jordgubbarna på en av bottnarna och bred ut hälften av vaniljkrämen ovanpå. Lägg på en till botten och bred ut resten av jordgubbarna och vaniljkrämen. Lägg på ytterligare en botten.