Fattig riddare med ost och skinka
betygsatt 3 av 5. 23 röster.
Goda och lättlagade smörgåsar med favoritskinkan och en lagrad ost.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Fördela skinka, ost, tomat och senap på 4 brödskivor. Lägg på resterande brödskivor.
- Vispa ihop ägg och mjölk i en skål. Doppa de dubbla smörgåsarna i blandningen och stek dem i smör i en stekpanna ca 2 min per sida.
Till servering
- Servera med sallad och tomater.
1 kommentarer
2014-06-08
Tjoho
Ingredienser
Antal portioner
- 8 skivor rökt eller kokt skinka
- 12 skivor ost, gärna lagrad
- 2 skivade tomater
- 4 msk senap
- 8 skivor formbröd
- 3 ägg
- 1 1/2 dl mjölk
- 2 msk smör
- Till servering:
- 1 påse salladsmix
- 250 g cocktailtomater