Färskpotatis med kryddsmör

Färskpotatis med kryddsmör

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

När potatisen är färsk är den en verklig delikatess. Bjud den alldeles nykokt med ett smaksatt smör. Välj mellan pepparrotssmör, rosépepparsmör eller dragon- och vitlökssmör.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg färskpotatis
  • 200 g rumsvarmt smör, med valfri smaksättning enligt nedan
  • Pepparrotssmör:
  • 0.5 dl finriven färsk pepparrot
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 citron, finrivet skal (endast det gula)
  • Rosépepparsmör:
  • 2 tsk hel rosépeppar, mortlad
  • 0.5 tsk hel svartpeppar, mortlad
  • 0.5 dl hackad färsk rosmarin
  • Dragon- och vitlökssmör:
  • 1 dl finhackad färsk dragon
  • 0.5 dl finhackad persilja
  • 1 vitlöksklyfta, finriven

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten.
  2. Vispa smöret mjukt med elvisp och blanda med någon av smaksättningarna.
  3. Servera potatisen med smöret.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Färskpotatis med kryddsmör
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 kg färskpotatis
  • 200 g rumsvarmt smör, med valfri smaksättning enligt nedan
  • Pepparrotssmör:
  • 0.5 dl finriven färsk pepparrot
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 citron, finrivet skal (endast det gula)
  • Rosépepparsmör:
  • 2 tsk hel rosépeppar, mortlad
  • 0.5 tsk hel svartpeppar, mortlad
  • 0.5 dl hackad färsk rosmarin
  • Dragon- och vitlökssmör:
  • 1 dl finhackad färsk dragon
  • 0.5 dl finhackad persilja
  • 1 vitlöksklyfta, finriven

Färskpotatis med kryddsmör

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

När potatisen är färsk är den en verklig delikatess. Bjud den alldeles nykokt med ett smaksatt smör. Välj mellan pepparrotssmör, rosépepparsmör eller dragon- och vitlökssmör.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten.
  2. Vispa smöret mjukt med elvisp och blanda med någon av smaksättningarna.
  3. Servera potatisen med smöret.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!