Din varukorg är tom

Crostini med rostbiff, pepparrotskräm och vattenkrasse

Name: Crostini med rostbiff, pepparrotskräm och vattenkrasse
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Smårätter
Ingredients: 160 g baguette i skivor (2 skivor per person); 1 msk olivolja; 1/2 dl lätt crème fraiche; 1 krm grovt mald svartpeppar; 1 msk riven pepparrot; 240 g rostbiff (2 skivor per person); 1 dl vattenkrasse; 2 st stekt tunt skivad steklökar

betygsatt 3 av 5. 7 röster.

Grillade brödbitar med aromatiska smaker som vägs upp av mild cremé fraiche.

Tillagningstid: 20 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda crème fraiche, pepparrot, salt och peppar. Pensla baguetteskivorna med olja och grilla dem i grillpanna eller i ugnen. Låt svalna. Lägg på krasse och pepparrotskräm. Toppa med en ihoprullad skiva rostbiff och lite stekt lök.

Lägg i inköpslista