Citrussallad
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
En uppfriskande, god och nyttig sallad.
Tillagningstid: 15 minuter
8 portioner
Gör så här
- Skär bort skalet på citrusfrukterna med en vass kniv så att fruktköttet blir synligt. Skiva eller filea citrusfrukterna i bitar.
- Lägg fruktköttet i en bunke och häll över all saft som har runnit ut på skärbrädan.
- Blanda ner vitlök och persilja och smaka av med salt och peppar.
0 kommentarer
Ingredienser
Antal portioner
- 4 röda grapefrukter
- 4 apelsiner
- 3 finhackade vitlöksklyftor
- 1/2 dl finhackad persilja
- 0,25 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk salt