Bovetegröt med sesamfrön, kanel och russin
betygsatt 5 av 5. 2 röster.
Ny årstid och nya vanor! Prova t ex gröt gjord på bovete. Extra lyxigt då det serveras ugnsbakat äpple till.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 200º
2 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Dela äpplena på mitten och lägg i en ugnsform. Pudra över kanel och ringla på honung. Baka mitt i ugnen ca 20 min.
- Lägg bovetet i en kastrull och häll över kokande vatten. Sila bort vattnet och lägg tillbaka bovetet i kastrullen. Tillsätt sesamfrön, russin, kanel, salt och havredryck.
- Låt småputtra ca 10 min under lock, rör om då och då. Ta från värmen och låt dra ca 10 min innan servering. Servera med äpplena.
Servering
Gott att servera med varm havredryck.
0 kommentarer
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl helt bovete
- 1 dl skalade sesamfrön
- 1/2 dl russin
- 1 tsk malen kanel
- 4 dl havredryck + extra till servering
- Ugnsbakat äpple
- 2 äpplen
- malen kanel
- flytande honung