Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Boeuf bourguignon med vin

betygsatt 3 av 5. 12 röster.

En mustig och lyxig gryta, perfekt vardag som helg - boeuf bourguignon med vin, köttfärs, bacon och svamp.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Hetta upp olja i en gryta och stek lök, vitlök, tomatpuré och bacon ett par min.
  1. Tillsätt köttfärs och stek under omrörning tills den är genomstek.
  1. Blanda i morot, vin, vatten och fond. Koka upp och låt sjuda ca 10 min.
  1. Tillsätt champinjonerna mot slutet. Smaka av med salt och peppar.
Dela detta recept!
OLW chips, nötter, cheez doodles. Älska det goda.

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Boeuf bourguignon med vin

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 1 msk olivolja
  • 1 hackad gul lök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 140 g bacon
  • 500 g nötfärs
  • 200 g skivad morot
  • 3 dl rött vin
  • 3 dl vatten
  • 2 msk konc mörk oxfond
  • 200 g färska champinjoner
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/2 tsk salt