Bakad brietårta med pistagenötter, torkad frukt och honung
betygsatt 3 av 5. 29 röster.
Brietårta som toppas med frukt och nötter och serveras ljummen. Underbart god som plockmat.
Tillagningstid: 20 minuter
Ugnstemperatur: 200º
10 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Dela osten horisontellt till två tårtbottnar.
- Blanda nötter och frukt. Fördela hälften på underdelen av osten och ringla över hälften av honungen. Lägg på överdelen och tryck till.
- Ställ in i ugnen på bakplåtspappersklädd plåt i 5 minuter.
- Ta ut tårtan, fördela resten av mandel- och fruktblandningen på överdelen och ringla över resten av honungen.
- Sätt in i ugnen 5 minuter till, tills osten är varm och mjuk.
4 kommentarer
2014-01-03
Gjorde den till Nyår och alla tyckte den var jättegod.
2012-05-19
Det står högst upp i receptet. 200 grader. :)
2012-05-18
hur många grader skall ugnen vara på??????
2012-05-16
Helt underbar. Har gjort den förut.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g hel brieost (inte allt för mogen)
- 100 g grovhackade osaltade pistagenötter
- 150 g blandad torkad frukt torkade aprikoser eller fikon och russin
- 1 dl flytande honung