Din varukorg är tom

Asiatisk färspanna med kål

Name: Asiatisk färspanna med kål
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 500 g fläskfärs eller kycklingfärs; neutral olja, till stekning; 2 vitlöksklyftor; 2 msk riven ingefära; 1 röd chili, finhackad; 200 g färsk vitkål, strimlad; 1/2 dl vatten; 1/2 dl fisksås; 2 msk japansk soja; 1 msk flytande honung, ljus sirap eller socker; 1 lime, pressad saft; 3 dl jasminris; 2 salladslökar, tunt skivade; 1 dl jordnötter, grovhackade; 1 kruka koriander, grovt skuren (blad och stjälk); 1 lime, i klyftor

betygsatt 4 av 5. 112 röster.

Färs som steks med ingefära, vitkål och chili och toppas med knapriga jordnötter och en smaksättning med soja, honung och vitlök.

Tillagningstid: 20 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Stek färsen i olja i het stekpanna tills den är genomstekt.

Tillsätt vitlök, ingefära och chili. Stek lite till. Vänd ner kålen och rör om.

Häll i vatten, fisksås, soja och honung. Låt puttra någon minut. Pressa över lime och toppa med salladslök, jordnötter och koriander. Servera med riset och extra limeklyftor.

Lägg i inköpslista