Vår kokbok Hälsa

I den här kokboken finns inga dieter eller tips på tillfälliga livsstilar. Vår kokbok Hälsa vill inspirera och hjälpa alla som vill äta varierat, och precis så hälsosamt att det blir en naturlig del av ett aktivt liv.

Recepten i Vår kokbok Hälsa utgår från det som experterna i dag är överens om - mer grönsaker, bättre fettsyror, mindre vitt socker och färre snabba kolhydrater. Nyare maträtter och råvaror som chiapudding, råsaft och juicer, kokosolja, frön och nötter varvas med nyttiga varianter på klassiska recept. Vad sägs om pannkakor med bovete- eller mandelmjöl, köttfärssås med rivna rotsaker, broccolisoppa med quasedilla eller ugnsbakad lax med tzatziki på gurka och rättika?

Här finns den snabba vardagsmaten, den älskade husmanskosten och härliga festmenyer. Till och med recept på desserter - alla i hälsosam tappning. Mer än 200 recept kompletteras med texter som ger konkreta tips och handfasta råd för hur vi ska äta mer hälsosamt.

Relaterat innehåll

Vår gröna kokbok

Vår gröna kokbok är en helvegetarisk grundkokbok som är till för alla, oavsett om du vill ha fler gröna dagar i veckan eller få hjälp med recept till en köttvägrande tonåring.

Vår kokbok Vegan

I Vår kokbok Vegan hittar du hundratals recept med noga utvalda råvaror och influenser från hela världen. Oavsett om du nyss blivit vegan eller har varit det länge kommer du att hitta massor av inspiration.

Vår kokbok - Grundkokbok

Med denna älskade grundkokbok lagar du smakrik och färgglad mat från det traditionella svenska köket med med inslag från hela världen.

Vår julkokbok

Äntligen finns de bästa julmatsrecepten samlade på ett ställe i nya Vår julkokbok.

Vår kokbok - Svensk matkultur

Vår kokbok speglar en svensk matkultur som i dag är rikare än någonsin och här hittar du den snabba vardagsmaten, klassisk husmanskost och härliga festmenyer.