Ytterligare 60 butiker i Coop Nord hjälper till att minska matsvinnet

I januari var 20 butiker med och tog ännu ett steg i Coop Nords arbete för att minska matsvinnet. I samtliga de tre länen, Västerbotten, Västernorrland och Jämtland, fick kunderna möjlighet att köpa rabatterade matkassar packade med varor som närmar sig bäst-före-datum, är utsorterade eller ligger som överskott.

De här räddade kassarna blev omedelbart en stor succé! Siffrorna talar för sig själva:

• Från den 19 januari till den 10 mars räddades 7083 kassar med mat.
• 97 procent av alla de förberedda kassarna såldes.
• Aktiviteten har hjälpt till att förhindra utsläpp av 17 ton CO2e (koldioxidekvivalenter).

− Vi har sett ett fantastiskt engagemang från kunderna som har hakat på den här möjligheten att på ett ganska enkelt sätt vara med och minska matsvinnet. Man har ofta fått ”hänga på låset” för att hinna boka någon av kassarna. Dessutom fungerar konceptet med Too Good To Go väldigt bra, så nu vill vi ta nästa steg och utöka rejält, säger Patrik Högmark, försäljningschef i Coop Nord.

Från och med idag den 16 mars dyker ytterligare 19 av Coop Nords butiker upp i Too Good To Go-appen. Det är både stormarknader och vanliga Coop-butiker fördelade över de tre länen. En dryg månad senare, den 26 april, är det dags för nästa omgång. Då kliver ytterligare 41 butiker in maträddarsatsningen (se hela listan längre ner).

− Vi är otroligt glada över att få utöka vårt samarbete med Coop Nord med ytterligare 60 butiker. Nu kommer ännu fler kassar och mer mat kunna räddas. Resultaten är tydliga, tillsammans gör vi skillnad, säger Sofia Edholm, Sverigechef på Too Good To Go.

Det är tre kategorier matkassar som kunderna kan boka via Too Good To Go-appen: en med bröd och fika, en med blandade varor och en som innehåller frukt och grönt. Priset per matkasse spänner från 39 till 79 kronor, vilket motsvarar en tredjedel av ordinarie pris.

Mer än en tredjedel av all mat i världen slängs och matsvinn beräknas utgöra cirka tio procent av mänsklighetens utsläpp av växthusgaser. Att minska matsvinnet och skapa nya lösningar för att bidra till en positiv inverkan i hela värdekedjan är en viktig del av Coops hållbarhetsarbete.

Hela listan – Coop Nords butiker i To Good To Go-appen

Nya från 16 mars

Norra: Coop  Burträsk, Coop Erikslid, Coop Haga i Umeå, Coop Holmsund, Coop Robertsfors, Stora Coop Norrböle i Skellefteå och Stora Coop Ersboda i Umeå

Södra: Coop Bredbyn, Coop Hörnett, Coop Kramfors, Coop Nacksta, Coop Nordmaling, Coop Fränsta och Stora Coop Örnsköldsvik

Inlandet: Coop Bräcke, Coop Dorotea, Coop Frösön, Coop Järpen och Coop Åsele     

Nya med start den 26 april

Norra: Coop Grisbacka, Coop Mariehem, Coop Ålidhem och Coop Röbäck i Umeå. Coop Bureå, Coop Byske, Coop  City Skellefteå, Coop Jörn, Coop Lövånger, Coop Malå, Coop Norsjö, Coop Vindeln, Coop Vännäsby och Coop Ånäset.

Södra: Coop Bergsåker, Coop Björna, Coop Brunne, Coop City Örnsköldsvik, Coop Gullänget, Coop Haga Sundsvall, Coop Hörnefors, Coop Köpmanholmen, Coop Mellansel, Coop Skorped, Coop Torpshammar, Coop Trehörningsjö och Coop Ullånger

Inlandet: Stora Coop Storlien, Coop Bjurholm, Coop Bollstabruk, Coop Brunflo, Coop Funäsdalen, Coop Hammarstrand, Coop Lycksele, Coop Näsåker, Coop Sorsele, Coop Storuman, Coop Torvalla, Coop Tärnaby, Coop Vilhelmina och Coop Åre

Med från starten i januari

Norra: Stora Coop Sörböle i Skellefteå, Coop Ursviken, Coop Bureå, Coop Vännäs, Stora Coop Tomtebo i Umeå, Coop City Umeå och Coop Teg i Umeå.

Södra: Coop Själevad i Örnsköldsvik, Stora Coop Härnösand, Coop Tullporten i Härnösand, Coop Ånge, Coop Timrå, Coop Granlo i Sundsvall och Stora Coop Sundsvall

Inlandet: Coop Vilhelmina, Coop Strömsund, Stora Coop Östersund, Coop City Östersund, Coop Sollefteå och Coop Sveg

Om Coop och matsvinn 

Coop har länge arbetat för att minska matsvinnet och har som mål att matsvinnet som uppstår i Coops verksamhet ska vara mindre än 1 procent av omsättningen 2025. Det matsvinn som uppkommer ska hanteras på ett ansvarsfullt sätt.

Läs mer om Coops arbete för att minska matsvinn

Om Too Good To Go

Too Good To Go är världens största matsvinnsrörelse och startades i Danmark 2016. Idag finns företaget i 17 länder och har hittills räddat över 200 miljoner måltider genom att göra det enkelt för både restauranger, butiker, caféer och användare att ta tillvara på överskottsmat. Via appen säljer företag sitt överskott till användare som hämtar maten på plats. Konceptet ger alla en möjlighet att enkelt bekämpa matsvinnet. Användaren får bra mat till reducerat pris och hjälper samtidigt matställena att minska sitt matsvinn. Tillsammans med appen har rörelsen även lanserat projekt för att förändra datummärkningar på livsmedel och initiativ som hjälper hushåll att minska sitt matsvinn