Välkommen till Brunflo, Fredrik!

Vid årsskiftet blev Fredrik Hjalmarsson butikschef i Brunflo. Som fyrabarnspappa och butikschef behövs energin från en riktigt god pepparstek.

Fredrik är 38 år och bor med sambo och 4 barn i Brunflo. Han har erfarenhet från flera stora och små butiker i Östersund med omnejd. Han har arbetat på Coop Brunflo sedan september, som tillförordnad butikschef.

- Hur ser handeln ut i Brunflo?

- Vi har tuff konkurrens, inte minst från Östersund dit många jobbpendlar. Men vi har mycket att erbjuda i Brunflo! Vi har många stamkunder, hos oss får de en snygg, välkomnande och välfylld butik med det bästa kundbemötandet.

- Du har själv flyttat in i ett nybyggt hus, hur ser inflyttningen ut i Brunflo?

- Många vill bygga här, i dagsläget är det svårt att få tomter. Vi hoppas att det ska bli möjligt för fler att flytta hit.

- Du som arbetar med mat hela dagarna, har du någon favoriträtt?

- Det är pepparstek, med ugnsbakade rotsaker och hemgjord bearnaise. Sambon lagar den mesta maten hemma, men pepparsteken, den lagar jag.

Varmt välkommen som butikschef, Fredrik!