Wok med lövbiff

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.13 (31 betyg)

Stekt biff, nudlar, salladslök och spenat med hoisinsås, rostad lök och lime. Wok när den är som bäst - enkel, mättande och smakrik!

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 250 g äggnudlar
  • 400 g lövbiff
  • 1.5 dl hoisinsås
  • 1 msk olivolja
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 70 g babyspenat
  • 2 dl rostad lök
  • 1 lime, klyftad
  • ev 1 kruka färsk koriander
  • salt

Gör så här

  1. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj av i kallt vatten så att de inte blir överkokta av eftervärmen.
  2. Strimla lövbiffen. Låt den marinera i ½ dl av hoisinsåsen minst 5 min. Hetta upp olja i en stekpanna eller wok. Stek köttet i omgångar.
  3. Vänd ihop nudlarna med kött, salladslök och spenat. Tillsätt resten av hoisinsåsen och dra av från värmen när allt är varmt. Smaka av med salt.
  4. Toppa med rostad lök och servera med en limeklyfta och ev färsk koriander.

Tips

Tillsätt riven ingefära och vitlök för extra sting.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sara

2020-06-23

Broccoli istället för spenat blev också bra.

Stefan

2017-02-05

Enkelt och gott, hela familjen gav tummen upp.

Liknande recept

Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Godaste köttbullarna

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Sparris- och skinkomelett

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Kasslerburgare med ananas och ost

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Grillad entrecôte med skön grön sallad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Chilibiff-wrap

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Bolognese

Betyg
Betyg
(9)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 250 g äggnudlar
  • 400 g lövbiff
  • 1.5 dl hoisinsås
  • 1 msk olivolja
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 70 g babyspenat
  • 2 dl rostad lök
  • 1 lime, klyftad
  • ev 1 kruka färsk koriander
  • salt

Wok med lövbiff

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.13 (31 betyg)

Stekt biff, nudlar, salladslök och spenat med hoisinsås, rostad lök och lime. Wok när den är som bäst - enkel, mättande och smakrik!

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj av i kallt vatten så att de inte blir överkokta av eftervärmen.
  2. Strimla lövbiffen. Låt den marinera i ½ dl av hoisinsåsen minst 5 min. Hetta upp olja i en stekpanna eller wok. Stek köttet i omgångar.
  3. Vänd ihop nudlarna med kött, salladslök och spenat. Tillsätt resten av hoisinsåsen och dra av från värmen när allt är varmt. Smaka av med salt.
  4. Toppa med rostad lök och servera med en limeklyfta och ev färsk koriander.

Tips

Tillsätt riven ingefära och vitlök för extra sting.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sara

2020-06-23

Broccoli istället för spenat blev också bra.

Stefan

2017-02-05

Enkelt och gott, hela familjen gav tummen upp.

Liknande recept

Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Godaste köttbullarna

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Sparris- och skinkomelett

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Kasslerburgare med ananas och ost

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Grillad entrecôte med skön grön sallad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Chilibiff-wrap

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Bolognese

Betyg
Betyg
(9)