Wok med lövbiff

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(35)

Stekt biff, nudlar, salladslök och spenat med hoisinsås, rostad lök och lime. Wok när den är som bäst - enkel, mättande och smakrik!

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 250 g äggnudlar
  • 400 g lövbiff
  • 1.5 dl hoisinsås
  • 1 msk olivolja
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 70 g babyspenat
  • 2 dl rostad lök
  • 1 lime, klyftad
  • ev 1 kruka färsk koriander
  • salt

Gör så här

  1. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj av i kallt vatten så att de inte blir överkokta av eftervärmen.
  2. Strimla lövbiffen. Låt den marinera i ½ dl av hoisinsåsen minst 5 min. Hetta upp olja i en stekpanna eller wok. Stek köttet i omgångar.
  3. Vänd ihop nudlarna med kött, salladslök och spenat. Tillsätt resten av hoisinsåsen och dra av från värmen när allt är varmt. Smaka av med salt.
  4. Toppa med rostad lök och servera med en limeklyfta och ev färsk koriander.

Tips

Tillsätt riven ingefära och vitlök för extra sting.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sara

2020-06-23

Broccoli istället för spenat blev också bra.

Stefan

2017-02-05

Enkelt och gott, hela familjen gav tummen upp.

Liknande recept

Spara recept

Grönkålspaj med skinka och Västerbottensost

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Indiska köttfärsknyten

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Empanadas

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Färsjärpar i tacosalsa

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Lammburgare med baconaioli

Betyg
Betyg
(39)
Spara recept

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni

Betyg
Betyg
(189)
Spara recept

Hamburgare à la Lindström

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Köttbullar i tomat med grekisk ost

Betyg
Betyg
(0)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 250 g äggnudlar
  • 400 g lövbiff
  • 1.5 dl hoisinsås
  • 1 msk olivolja
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 70 g babyspenat
  • 2 dl rostad lök
  • 1 lime, klyftad
  • ev 1 kruka färsk koriander
  • salt

Wok med lövbiff

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(35)

Stekt biff, nudlar, salladslök och spenat med hoisinsås, rostad lök och lime. Wok när den är som bäst - enkel, mättande och smakrik!

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj av i kallt vatten så att de inte blir överkokta av eftervärmen.
  2. Strimla lövbiffen. Låt den marinera i ½ dl av hoisinsåsen minst 5 min. Hetta upp olja i en stekpanna eller wok. Stek köttet i omgångar.
  3. Vänd ihop nudlarna med kött, salladslök och spenat. Tillsätt resten av hoisinsåsen och dra av från värmen när allt är varmt. Smaka av med salt.
  4. Toppa med rostad lök och servera med en limeklyfta och ev färsk koriander.

Tips

Tillsätt riven ingefära och vitlök för extra sting.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sara

2020-06-23

Broccoli istället för spenat blev också bra.

Stefan

2017-02-05

Enkelt och gott, hela familjen gav tummen upp.

Liknande recept

Spara recept

Grönkålspaj med skinka och Västerbottensost

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Indiska köttfärsknyten

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Empanadas

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Färsjärpar i tacosalsa

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Lammburgare med baconaioli

Betyg
Betyg
(39)
Spara recept

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni

Betyg
Betyg
(189)
Spara recept

Hamburgare à la Lindström

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Köttbullar i tomat med grekisk ost

Betyg
Betyg
(0)