Vegetariska nachos

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

Vegetarisk nachotallrik med halloumi, riven cheddar och smakrik bönröra. Toppa med pico de gallo, gräddfil, koriander och jalapeños. Supergod start på kvällen!

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 påse nachochips (200 g)
  • 200 g halloumi, riven
  • 6 dl riven cheddar eller texmexost
  • Bönröra:
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 3 msk olivolja
  • 1 burk svarta bönor (400 g), sköljda och avrunna
  • 1 msk pressad limesaft
  • salt och svartpeppar
  • Till servering:
  • pico de gallo, se recept på coop.se
  • 2 dl gräddfil
  • 0.5 kruka koriander, finhackad
  • 1 färsk eller inlagd jalapeños, skivad

Gör så här

  1. Stek lök och vitlök mjuka i oljan, ca 3 min.
  2. Mosa bönorna grovt och späd ev med lite vatten. Blanda i lök och vitlök. Smaka av med limesaft, salt och peppar.
  3. Sätt ugnen på 200°. Klä en plåt med bakplåtspapper. Varva chipsen i två eller tre lager med de båda ostsorterna mellan och bönröra i små klickar, lite här och där.
  4. Gratinera i mitten av ugnen ca 5 min, eller tills osten bubblar på ytan och chipsen fått färg.
  5. Toppa med pico de gallo, gräddfil blandad med koriander samt jalapeño.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



stina

2016-02-27

Detta är en förträfflig o enkel bjudmat till barn o vuxna.

Liknande recept

Spara recept

Crostinihjärtan med chèvre

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Prosciutto samt risbollar med fårost

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Inbakad fetaost

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Smält camembert

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Ost- och olivfyllda minipaprikor

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Skinkrullar med ostkräm

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Rökt laxrulle med Västerbottensost

Betyg
Betyg
(135)
Spara recept

Salta ostplättar

Betyg
Betyg
(3)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 1 påse nachochips (200 g)
  • 200 g halloumi, riven
  • 6 dl riven cheddar eller texmexost
  • Bönröra:
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 3 msk olivolja
  • 1 burk svarta bönor (400 g), sköljda och avrunna
  • 1 msk pressad limesaft
  • salt och svartpeppar
  • Till servering:
  • pico de gallo, se recept på coop.se
  • 2 dl gräddfil
  • 0.5 kruka koriander, finhackad
  • 1 färsk eller inlagd jalapeños, skivad

Vegetariska nachos

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

Vegetarisk nachotallrik med halloumi, riven cheddar och smakrik bönröra. Toppa med pico de gallo, gräddfil, koriander och jalapeños. Supergod start på kvällen!

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Stek lök och vitlök mjuka i oljan, ca 3 min.
  2. Mosa bönorna grovt och späd ev med lite vatten. Blanda i lök och vitlök. Smaka av med limesaft, salt och peppar.
  3. Sätt ugnen på 200°. Klä en plåt med bakplåtspapper. Varva chipsen i två eller tre lager med de båda ostsorterna mellan och bönröra i små klickar, lite här och där.
  4. Gratinera i mitten av ugnen ca 5 min, eller tills osten bubblar på ytan och chipsen fått färg.
  5. Toppa med pico de gallo, gräddfil blandad med koriander samt jalapeño.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



stina

2016-02-27

Detta är en förträfflig o enkel bjudmat till barn o vuxna.

Liknande recept

Spara recept

Crostinihjärtan med chèvre

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Prosciutto samt risbollar med fårost

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Inbakad fetaost

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Smält camembert

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Ost- och olivfyllda minipaprikor

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Skinkrullar med ostkräm

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Rökt laxrulle med Västerbottensost

Betyg
Betyg
(135)
Spara recept

Salta ostplättar

Betyg
Betyg
(3)