Vegetarisk pytt i panna

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.83 (6 betyg)

Chèvreröran är helt ljuvlig till de mjukstekta rotfrukterna.

Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g potatis
  • 200 g morot
  • 200 g rotselleri
  • 200 g palsternacka
  • 2 gula lökar, hackade
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • Chèvrekräm:
  • 150 g chèvre
  • 1 msk finhackad färsk timjan
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • Till servering:
  • 4 ägg
  • olivolja

Gör så här

  1. Skala och tärna potatis och rotfrukter. Hetta upp olja i en stekpanna och stek dem tillsammans med löken. Salta och peppra.
  2. Mosa chèvren med timjan och vitlök till en kräm. Tillsätt ev lite vatten för lösare konsistens.
  3. Stek äggen i olja på önskat sätt. Servera pytten med chèvrekräm och ägg.

Servering

Servera med syrade grönsaker.

Tips

Garnera ev med persilja.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Linn

2016-08-02

Ganska god, men chevrekrämen blev väldigt kraftig i smaken. Använde chevre "på rulle".. skulle man använt någon annan typ? Färsk timjan är ju jättegott annars och chevre också, men inte i den mängden.. Blandade såsen med mycket creme fraiche för att lösa det.. då blev det godare även om det blev mycket större mängd sås... :)

Inger

2016-04-17

Hej jag har reagerat på receptet i tidningen är inte lika som på hemsidan ni har tagit bort worcestershiresås den innehåller ju ansjovis ni har tydligen upptäckt de för sent.

Liknande recept

Spara recept

Kålrabbi med gnocchi, basilika och parmesan

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Pasta med fetaost, rucola och valnötter

Betyg
Betyg
(47)
Spara recept

Pastasallad med pesto och fetaost

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Pasta med råstekt broccoli och grana padano

Betyg
Betyg
(83)
Spara recept

Spaghetti med tomat och fetaost

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Tagliatelle med bacon och fetaost

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Barnens gratinerade tomatpasta

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Pasta med lövbiff

Betyg
Betyg
(51)
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 400 g potatis
  • 200 g morot
  • 200 g rotselleri
  • 200 g palsternacka
  • 2 gula lökar, hackade
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • Chèvrekräm:
  • 150 g chèvre
  • 1 msk finhackad färsk timjan
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • Till servering:
  • 4 ägg
  • olivolja

Vegetarisk pytt i panna

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.83 (6 betyg)

Chèvreröran är helt ljuvlig till de mjukstekta rotfrukterna.

Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala och tärna potatis och rotfrukter. Hetta upp olja i en stekpanna och stek dem tillsammans med löken. Salta och peppra.
  2. Mosa chèvren med timjan och vitlök till en kräm. Tillsätt ev lite vatten för lösare konsistens.
  3. Stek äggen i olja på önskat sätt. Servera pytten med chèvrekräm och ägg.

Servering

Servera med syrade grönsaker.

Tips

Garnera ev med persilja.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Linn

2016-08-02

Ganska god, men chevrekrämen blev väldigt kraftig i smaken. Använde chevre "på rulle".. skulle man använt någon annan typ? Färsk timjan är ju jättegott annars och chevre också, men inte i den mängden.. Blandade såsen med mycket creme fraiche för att lösa det.. då blev det godare även om det blev mycket större mängd sås... :)

Inger

2016-04-17

Hej jag har reagerat på receptet i tidningen är inte lika som på hemsidan ni har tagit bort worcestershiresås den innehåller ju ansjovis ni har tydligen upptäckt de för sent.

Liknande recept

Spara recept

Kålrabbi med gnocchi, basilika och parmesan

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Pasta med fetaost, rucola och valnötter

Betyg
Betyg
(47)
Spara recept

Pastasallad med pesto och fetaost

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Pasta med råstekt broccoli och grana padano

Betyg
Betyg
(83)
Spara recept

Spaghetti med tomat och fetaost

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Tagliatelle med bacon och fetaost

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Barnens gratinerade tomatpasta

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Pasta med lövbiff

Betyg
Betyg
(51)