Västerbottensostpaj grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.83 (6 betyg)

Det bästa grundreceptet på en härlig Västerbottensostpaj. Enkelt och gör alltid succé!

Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur:225º
8 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • Pajdeg
  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g smör
  • 0.5 tsk salt
  • 3 msk kallt vatten
  • Fyllning
  • 3 ägg
  • 3 dl grädde
  • 2 krm grovmald svartpeppar
  • 6 dl riven Västerbottensost

Gör så här

  1. Nyp ihop mjöl, smör och salt till en smulig massa.
  2. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Tryck ut degen i en pajform. Nagga med en gaffel och ställ kallt ca 10 min.
  4. Förgrädda ev 10 min.
  5. Vispa ihop ägg, grädde och peppar.
  6. Lägg osten i pajskalet och häll äggstanningen över.
  7. Grädda mitt i ugnen tills äggstanningen stelnat och fått fin färg, ca 30 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Tacos med asiatisk kräftröra

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Yoghurtsås med valnötter

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Frasig minipizza

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Korianderdressing

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Grahamskex med timjan och rosmarin med vispat smör

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Champinjonhattar med parma och parmesan

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Kräftröra med dill och tabasco

Betyg
Betyg
(11)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • Pajdeg
  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g smör
  • 0.5 tsk salt
  • 3 msk kallt vatten
  • Fyllning
  • 3 ägg
  • 3 dl grädde
  • 2 krm grovmald svartpeppar
  • 6 dl riven Västerbottensost

Västerbottensostpaj grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.83 (6 betyg)

Det bästa grundreceptet på en härlig Västerbottensostpaj. Enkelt och gör alltid succé!

Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur:225º
8 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Nyp ihop mjöl, smör och salt till en smulig massa.
  2. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Tryck ut degen i en pajform. Nagga med en gaffel och ställ kallt ca 10 min.
  4. Förgrädda ev 10 min.
  5. Vispa ihop ägg, grädde och peppar.
  6. Lägg osten i pajskalet och häll äggstanningen över.
  7. Grädda mitt i ugnen tills äggstanningen stelnat och fått fin färg, ca 30 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Tacos med asiatisk kräftröra

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Yoghurtsås med valnötter

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Frasig minipizza

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Korianderdressing

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Grahamskex med timjan och rosmarin med vispat smör

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Champinjonhattar med parma och parmesan

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Kräftröra med dill och tabasco

Betyg
Betyg
(11)