För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Sashimi nudelsallad

Betyg (1-5):
3.75 (4 betyg)

En helt ljuvlig nudelsallad! Om du vill kan du byta ut laxen mot räkor eller marinerad tofu.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 100 g glasnudlar
  • 400 g laxfilé
  • 125 g machésallad
  • 0.5 gurka, tärnad
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 180 g färska böngroddar
  • 1 röd chili, finhackad
  • 0.5 kruka färsk koriander
  • 2 msk sesamfrön, rostade, till servering
  • Dressing
  • 0.5 dl japansk soja
  • 1.5 msk finriven färsk ingefära
  • 2 msk vatten
  • 1 tsk sesamolja
  • 0.5 msk strösocker
  • 0.5 tsk ättiksprit (12 %)

Gör så här

  1. Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj dem i kallt vatten och klipp dem ev lite kortare.
  2. Skär laxen i 1 cm-tärningar. Blanda ingredienserna till dressingen. Vänd ihop salladsbladen med resten av grönsakerna, nudlar och lax och skeda på dressingen.
  3. Smaka av med salt. Toppa med koriander och sesamfrön. Ät genast!

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Eva Lexell Törnblom

2018-01-13

Köpte färsk lax över disk på Stora Coop i Orminge. Hade sex gourmeter på middag å serverade salladen som förrätt. Den blev fantastiskt uppskattad! Det var ordentligt med sting, behövdes bara lite mer japansk soya att servera till. Redan en favorit som gästerna bjudit sina gäster på. Tack!

Checkbox Coop

2018-01-10

Till Eva: Det ska vara rå lax. Lax som är odlad behöver inte frysas innan. För mer information läs på livsmedelsverkets hemsida.

Elin

2017-12-28

har även svårt att se hur coop x-tra laxen håller sashimi kvalite. Skulle själv inte välja att äta den åtminstone utan att den varit fryst..

Petra

2017-12-27

Nja... det blev ingen sting alls trots dressingen och chilin. Ska nog göra dubbelt så mycket dressing så man kan ha bredvid och skeda på ännu mer.

Eva

2017-12-19

Ska inte rå lax frysas innan man äter den? Borde stå i receptet, kan bli en trist jul annars, eller? Eller avses gravad rökt lax?

Liknande recept

Laxbiffar med nudelsallad

(20)

Chili- och limelax i ugn med nudelsallad

(153)

Marinerad sesamlax med nudelsallad

(29)

Halstrad lax med äggnudelwok

(14)

Lax med mangosalsa

(5)

Fiskgryta med nudlar och broccoli

(27)

Grönsaks- och nudelwok med stekt lax

(35)

Asiatisk nudelsoppa med lax

(9)
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 100 g glasnudlar
  • 400 g laxfilé
  • 125 g machésallad
  • 0.5 gurka, tärnad
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 180 g färska böngroddar
  • 1 röd chili, finhackad
  • 0.5 kruka färsk koriander
  • 2 msk sesamfrön, rostade, till servering
  • Dressing
  • 0.5 dl japansk soja
  • 1.5 msk finriven färsk ingefära
  • 2 msk vatten
  • 1 tsk sesamolja
  • 0.5 msk strösocker
  • 0.5 tsk ättiksprit (12 %)

Sashimi nudelsallad

Betyg (1-5):
3.75 (4 betyg)

En helt ljuvlig nudelsallad! Om du vill kan du byta ut laxen mot räkor eller marinerad tofu.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj dem i kallt vatten och klipp dem ev lite kortare.
  2. Skär laxen i 1 cm-tärningar. Blanda ingredienserna till dressingen. Vänd ihop salladsbladen med resten av grönsakerna, nudlar och lax och skeda på dressingen.
  3. Smaka av med salt. Toppa med koriander och sesamfrön. Ät genast!

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Eva Lexell Törnblom

2018-01-13

Köpte färsk lax över disk på Stora Coop i Orminge. Hade sex gourmeter på middag å serverade salladen som förrätt. Den blev fantastiskt uppskattad! Det var ordentligt med sting, behövdes bara lite mer japansk soya att servera till. Redan en favorit som gästerna bjudit sina gäster på. Tack!

Checkbox Coop

2018-01-10

Till Eva: Det ska vara rå lax. Lax som är odlad behöver inte frysas innan. För mer information läs på livsmedelsverkets hemsida.

Elin

2017-12-28

har även svårt att se hur coop x-tra laxen håller sashimi kvalite. Skulle själv inte välja att äta den åtminstone utan att den varit fryst..

Petra

2017-12-27

Nja... det blev ingen sting alls trots dressingen och chilin. Ska nog göra dubbelt så mycket dressing så man kan ha bredvid och skeda på ännu mer.

Eva

2017-12-19

Ska inte rå lax frysas innan man äter den? Borde stå i receptet, kan bli en trist jul annars, eller? Eller avses gravad rökt lax?

Liknande recept

Laxbiffar med nudelsallad

(20)

Chili- och limelax i ugn med nudelsallad

(153)

Marinerad sesamlax med nudelsallad

(29)

Halstrad lax med äggnudelwok

(14)

Lax med mangosalsa

(5)

Fiskgryta med nudlar och broccoli

(27)

Grönsaks- och nudelwok med stekt lax

(35)

Asiatisk nudelsoppa med lax

(9)