Pannkakor - grundrecept
Här har du det klassiska receptet på pannkakor. Lika gott för stora som för små! Pannkakorna blir extra matiga med lingonsylt, råkostsallad och knäckebröd.
- 2.5 dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- 2 msk smör
- 1 tsk salt
- lingonsylt
- 6 dl råkostsallad t ex strimlade morötter och gurka
- knäckebröd
Gör så här
- Blanda mjöl och salt i en skål. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
- Häll i resten av mjölken. Vispa sist i äggen.
- Smält fettet och rör ner det i smeten, då behövs inget extra fett vid gräddningen.
- Grädda pannkakorna på medelstark värme.
- Servera gärna pannkakorna med lingonsylt, råkostsallad och knäckebröd.
Tips
Man kan byta ut 1 dl vetemjöl mot grahamsmjöl.
Amerikanska pannkakor
Amerikanska pannkakor är den perfekta helgfrukosten och ett givet inslag på brunchen.
Liknande recept
Pannkakor - grundrecept
Här har du det klassiska receptet på pannkakor. Lika gott för stora som för små! Pannkakorna blir extra matiga med lingonsylt, råkostsallad och knäckebröd.
Gör så här
- Blanda mjöl och salt i en skål. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
- Häll i resten av mjölken. Vispa sist i äggen.
- Smält fettet och rör ner det i smeten, då behövs inget extra fett vid gräddningen.
- Grädda pannkakorna på medelstark värme.
- Servera gärna pannkakorna med lingonsylt, råkostsallad och knäckebröd.
Tips
Man kan byta ut 1 dl vetemjöl mot grahamsmjöl.
Amerikanska pannkakor
Amerikanska pannkakor är den perfekta helgfrukosten och ett givet inslag på brunchen.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-03-01
Till Maria: Exakt, det är totalt 10 stycken pannkakor inte portioner. Vänligen, Hanna redaktör
2021-02-27
Jag tror ni skrivit siffran för antal pannkakor, inte portioner! Det kan omöjligt vara så många portioner!
2020-10-19
0,5 tsk
2019-11-22
Gott! Men saknar mängd salt i receptet?
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2021-03-01
Till Maria: Exakt, det är totalt 10 stycken pannkakor inte portioner. Vänligen, Hanna redaktör
Maria
2021-02-27
Jag tror ni skrivit siffran för antal pannkakor, inte portioner! Det kan omöjligt vara så många portioner!
Andreas
2020-10-19
0,5 tsk
Lars
2019-11-22
Gott! Men saknar mängd salt i receptet?