Palak paneer med halloumi
Betyg (1-5):
Smakrik kryddig vegetarisk indisk palak paneer med halloumi, ingefära, grädde, tomat och spenat.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 msk finriven färsk ingefära
- 2 msk garam masala
- 0.5 msk gurkmeja
- 2 msk tomatpuré
- neutral olja, till stekning
- 400 g krossade tomater
- 2 dl grädde
- 1 msk flytande honung
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 400 g halloumi
- salt och svartpeppar
- 200 g färsk bladspenat
- Till servering
- 3 dl basmatiris
- yoghurt 10%
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Stek lök, vitlök, ingefära, garam masala, gurkmeja och tomatpuré i olja tills löken är mjuk.
- Tillsätt krossade tomater, grädde, honung och buljongtärning. Låt sjuda 10 min.
- Skär halloumin i tärningar och stek i olja till fin färg. Tillsätt halloumin i grytan och låt sjuda 5 min till.
- Smaka av med salt och peppar. Vänd ner spenaten i grytan. Servera med ris och ev yoghurt.
Tips
Chili, chiliflakes eller cayennepeppar kan ge lite hetta till grytan.
Liknande recept
Palak paneer med halloumi
Betyg (1-5):
Smakrik kryddig vegetarisk indisk palak paneer med halloumi, ingefära, grädde, tomat och spenat.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Stek lök, vitlök, ingefära, garam masala, gurkmeja och tomatpuré i olja tills löken är mjuk.
- Tillsätt krossade tomater, grädde, honung och buljongtärning. Låt sjuda 10 min.
- Skär halloumin i tärningar och stek i olja till fin färg. Tillsätt halloumin i grytan och låt sjuda 5 min till.
- Smaka av med salt och peppar. Vänd ner spenaten i grytan. Servera med ris och ev yoghurt.
Tips
Chili, chiliflakes eller cayennepeppar kan ge lite hetta till grytan.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-01-13
Det blev jätte gott (även om vi missade honungen)
2021-01-07
Väldigt god, vi har kört olika varianter på denna. Dels vegetarisk och dels med kyckling. Båda blev riktigt goda!!
2021-01-06
Supergod även med havregrädde
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Annelie Susanne
2021-01-13
Det blev jätte gott (även om vi missade honungen)
Nancy
2021-01-07
Väldigt god, vi har kört olika varianter på denna. Dels vegetarisk och dels med kyckling. Båda blev riktigt goda!!
Matts
2021-01-06
Supergod även med havregrädde