Mozzarellabowl
Betyg (1-5):
Nyttig och smakrik bowl med gröna linser, avokado och kål toppad med en sesam- och limedressing.
Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 2 dl råris
- 1 dl torkade gröna linser
- 1 avokado
- 100 g frysta gröna ärtor, tinade
- 0.5 lime, pressad saft
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- 200 g morot, hyvlad
- 100 g vitkål, tunt strimlad
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 1 tsk rapsolja
- 2 mozzarella, i bitar
- 2 salladslökar, strimlade
- 2 msk rostade skalade sesamfrön
- Sesam- och limedressing
- 1 lime, finrivet skal (endast det gröna) och saft
- 4 tsk honung
- 2 tsk sesamolja
- 2 tsk neutral olja
- Till servering
- japansk soja
Gör så här
- Koka ris och linser enligt anvisningarna på förpackningarna. Mixa avokado och ärter och smaka av med limesaft, vitlök och salt.
- Rör ihop alla ingredienser till sesam- och limedressingen och smaka av med salt.
- Blanda morötterna med dressingen. Blanda vitkålen med vinäger och olja. Lägg riset i en skål och toppa med grönsakerna och mozzarellan i högar. Strö över salladslök och sesamfrön. Servera med soja.
Mozzarellabowl
Betyg (1-5):
Nyttig och smakrik bowl med gröna linser, avokado och kål toppad med en sesam- och limedressing.
Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Koka ris och linser enligt anvisningarna på förpackningarna. Mixa avokado och ärter och smaka av med limesaft, vitlök och salt.
- Rör ihop alla ingredienser till sesam- och limedressingen och smaka av med salt.
- Blanda morötterna med dressingen. Blanda vitkålen med vinäger och olja. Lägg riset i en skål och toppa med grönsakerna och mozzarellan i högar. Strö över salladslök och sesamfrön. Servera med soja.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2019-01-26
Friska smaker och härligt tuggmotstånd!
2018-08-09
Helt OK!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Linn
2019-01-26
Friska smaker och härligt tuggmotstånd!
Stassij M
2018-08-09
Helt OK!