För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Linsgryta med avokado

Betyg (1-5):
3.44 (18 betyg)

En härlig och smakrik one pot med linser, äpple, morötter och curry som toppas med en klick mosad avokado.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 msk olivolja
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 msk curry
  • 1 äpple, tärnat
  • 200 g morötter, tärnade
  • 1 liter vatten
  • 400 g krossade tomater
  • 2 dl torkade röda linser
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • salt
  • 1 citron, pressad saft
  • 250 g fryst avokado, tinad
  • 300 g bake off minibaguetter

Gör så här

  1. Hetta upp olja i en gryta och fräs lök, vitlök och curry tillsammans tills löken har mjuknat.
  2. Tillsätt äpple, morötter, vatten, krossade tomater, linser och buljongtärningar. Koka ca 10 min. Smaka av med salt och lite citronsaft.
  3. Mosa avokadon och smaka av med citronsaft och salt. Toppa grytan med avokado och servera med bröd.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Daniel

2020-03-19

Använd halva vattenmängden.

Johan

2020-03-18

Enkelt å gott, men se upp med vattnet ;)

Liknande recept

Lökpaj med smördeg

(35)

Lotta Lundgren - Ramen med fläskkarré och svamp

(69)

Borsjtj med kryddig korv

(21)

Lotta Lundgren - Enchiladas med refried beans

(70)

Kycklingbollar med dill och citron

(67)

Nudelsallad med fläskfärsbiffar

(53)

Moussakagratäng

(69)

Tomatsoppa med vitlöksbröd - Lotta Lundgren

(60)
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 1 msk olivolja
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 msk curry
  • 1 äpple, tärnat
  • 200 g morötter, tärnade
  • 1 liter vatten
  • 400 g krossade tomater
  • 2 dl torkade röda linser
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • salt
  • 1 citron, pressad saft
  • 250 g fryst avokado, tinad
  • 300 g bake off minibaguetter

Linsgryta med avokado

Betyg (1-5):
3.44 (18 betyg)

En härlig och smakrik one pot med linser, äpple, morötter och curry som toppas med en klick mosad avokado.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Hetta upp olja i en gryta och fräs lök, vitlök och curry tillsammans tills löken har mjuknat.
  2. Tillsätt äpple, morötter, vatten, krossade tomater, linser och buljongtärningar. Koka ca 10 min. Smaka av med salt och lite citronsaft.
  3. Mosa avokadon och smaka av med citronsaft och salt. Toppa grytan med avokado och servera med bröd.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Daniel

2020-03-19

Använd halva vattenmängden.

Johan

2020-03-18

Enkelt å gott, men se upp med vattnet ;)

Liknande recept

Lökpaj med smördeg

(35)

Lotta Lundgren - Ramen med fläskkarré och svamp

(69)

Borsjtj med kryddig korv

(21)

Lotta Lundgren - Enchiladas med refried beans

(70)

Kycklingbollar med dill och citron

(67)

Nudelsallad med fläskfärsbiffar

(53)

Moussakagratäng

(69)

Tomatsoppa med vitlöksbröd - Lotta Lundgren

(60)