Kycklinggryta med mango

Betyg (1-5):
3.85 (222 betyg)

Lättlagad vardagsmat med festsmak.

Tillagningstid: 30 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (12)
  • 1 msk olja
  • 1 msk smör
  • 600 g kycklingfilé, i bitar
  • 1 krm peppar
  • 2 dl vatten
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • 0.5 msk soja
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 strimlad purjolök
  • 2 msk mango chutney
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tärnad färsk mango, eller samma mängd upptinad

Gör så här

  1. Hetta upp olja och smör i en stekpanna eller gryta. Bryn kycklingen runt om. Salta och peppra. Tillsätt vatten, buljongtärning, soja och sambal oelek. Sänk värmen och småkoka under lock 15 minuter.
  2. Tillsätt purjolök, chutney och crème fraiche. Koka ytterligare 5 minuter. Skala mangon och skär den i bitar. Lägg bitarna i grytan strax före servering.

Servering

Servera med jasminris och en sallad med till exempel tomater, avokado, olja, salt och peppar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Ida

2019-11-04

Toppenrätt, snabb och god!

Robert

2017-06-11

Riktigt gott!

Uffe/Lindeborg

2016-03-24

Mega-god snabbrätt. Köpte djupfrysta Mangobitar. Serverade med Bulgur och liten grönsallad med cocktailtomater.

Catrin

2015-01-10

Den här grytan har blivit en återkommande rätt hos oss, gott!

Kicki

2013-11-08

Så gott

Britta/webbredaktionen

2013-10-04

@Susan Receptet kommer från en läsare och presenterades i Mer Smak nr 10 2009. Läsaren säger att hon "stulit" det från sin mamma.

anna

2013-10-04

testa

Susan

2013-10-02

Världens godaste kycklingrecept, men har ni inte snott detta rakt av från Arla? http://www.arla.se/recept/mangokyckling/?gclid=CPPfsbuM-LkCFSR6cAodQEAAyw

Emma

2013-09-16

Supergott! Jag valde att ta i chili istället för sambal olek. Blev lite mer sting ;)

Andreas

2012-11-24

Väldans gott! Har gjort det flera gånger. Men se upp med den frysta mango, smaken blir väldigt annorlunda om man inte kör med färsk.

Annika

2012-10-31

Mmmm, världens goaste

gunnel

2012-10-13

Jättegott men var lite försiktig med saltet på kycklingen då buljongtärning, soya har salt i sig

Jessica

2012-06-27

Så gott!! hela familjens favorit!!!

Mia

2012-05-09

Det var kanongott!!! Högsta betyg av hela familjen!!!!

ylva

2012-05-03

Väldigt gott det här ska jag laga fler gånger

ingrid

2012-04-29

Har numera blivit min favoriträtt!!!

Brim

2012-03-14

Jättegott!!!!!

Anna

2011-12-02

gott

Liknande recept

Kycklingburgare med mangodressing

(15)

Fajitagryta med kyckling

(7)

Kalkon med äpple och salvia

(6)

Tandoorikyckling med ris

(22)

Grillade minutfiléer med fruktig couscoussallad

(8)

Rostad kryddkyckling i libabröd

(11)

Kycklingköttbullar med krämig sås och rårörda lingon

(18)

Tandoorikyckling i pitabröd med raita

(13)
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 1 msk olja
  • 1 msk smör
  • 600 g kycklingfilé, i bitar
  • 1 krm peppar
  • 2 dl vatten
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • 0.5 msk soja
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 strimlad purjolök
  • 2 msk mango chutney
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tärnad färsk mango, eller samma mängd upptinad

Kycklinggryta med mango

Betyg (1-5):
3.85 (222 betyg)

Lättlagad vardagsmat med festsmak.

Tillagningstid: 30 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Hetta upp olja och smör i en stekpanna eller gryta. Bryn kycklingen runt om. Salta och peppra. Tillsätt vatten, buljongtärning, soja och sambal oelek. Sänk värmen och småkoka under lock 15 minuter.
  2. Tillsätt purjolök, chutney och crème fraiche. Koka ytterligare 5 minuter. Skala mangon och skär den i bitar. Lägg bitarna i grytan strax före servering.

Servering

Servera med jasminris och en sallad med till exempel tomater, avokado, olja, salt och peppar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Ida

2019-11-04

Toppenrätt, snabb och god!

Robert

2017-06-11

Riktigt gott!

Uffe/Lindeborg

2016-03-24

Mega-god snabbrätt. Köpte djupfrysta Mangobitar. Serverade med Bulgur och liten grönsallad med cocktailtomater.

Catrin

2015-01-10

Den här grytan har blivit en återkommande rätt hos oss, gott!

Kicki

2013-11-08

Så gott

Britta/webbredaktionen

2013-10-04

@Susan Receptet kommer från en läsare och presenterades i Mer Smak nr 10 2009. Läsaren säger att hon "stulit" det från sin mamma.

anna

2013-10-04

testa

Susan

2013-10-02

Världens godaste kycklingrecept, men har ni inte snott detta rakt av från Arla? http://www.arla.se/recept/mangokyckling/?gclid=CPPfsbuM-LkCFSR6cAodQEAAyw

Emma

2013-09-16

Supergott! Jag valde att ta i chili istället för sambal olek. Blev lite mer sting ;)

Andreas

2012-11-24

Väldans gott! Har gjort det flera gånger. Men se upp med den frysta mango, smaken blir väldigt annorlunda om man inte kör med färsk.

Annika

2012-10-31

Mmmm, världens goaste

gunnel

2012-10-13

Jättegott men var lite försiktig med saltet på kycklingen då buljongtärning, soya har salt i sig

Jessica

2012-06-27

Så gott!! hela familjens favorit!!!

Mia

2012-05-09

Det var kanongott!!! Högsta betyg av hela familjen!!!!

ylva

2012-05-03

Väldigt gott det här ska jag laga fler gånger

ingrid

2012-04-29

Har numera blivit min favoriträtt!!!

Brim

2012-03-14

Jättegott!!!!!

Anna

2011-12-02

gott

Liknande recept

Kycklingburgare med mangodressing

(15)

Fajitagryta med kyckling

(7)

Kalkon med äpple och salvia

(6)

Tandoorikyckling med ris

(22)

Grillade minutfiléer med fruktig couscoussallad

(8)

Rostad kryddkyckling i libabröd

(11)

Kycklingköttbullar med krämig sås och rårörda lingon

(18)

Tandoorikyckling i pitabröd med raita

(13)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies