Kokosmarinerad kycklingfilé
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 min + tid att marinera
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 4 kycklingfiléer
- 0.5 dl hackad koriander
- 0.5 dl hackad persilja
- 0.5 dl smält kokosolja
- 1 skivad röd chili
- 2 rivna vitlöksklyftor
- flingsalt
- Grilltillbehör:
- 1 zucchini
- 2 majskolvar
- 2 lime
- koriander
Gör så här
- Blanda kycklingen med örter, kokosolja, chili och vitlök. Marinera minst 30 min men gärna över natten i kylen.
- Skiva zucchini på längden, pensla med olja.
- Grilla zucchini, majs och lime tills de fått fin färg. Grilla kycklingen 5–7 min per sida, till en innertemperatur på 68°. Låt vila 5 min innan den skärs upp. Pressa över lime och servera med grönsaker och koriander.
Liknande recept
Kokosmarinerad kycklingfilé
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 min + tid att marinera
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Blanda kycklingen med örter, kokosolja, chili och vitlök. Marinera minst 30 min men gärna över natten i kylen.
- Skiva zucchini på längden, pensla med olja.
- Grilla zucchini, majs och lime tills de fått fin färg. Grilla kycklingen 5–7 min per sida, till en innertemperatur på 68°. Låt vila 5 min innan den skärs upp. Pressa över lime och servera med grönsaker och koriander.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Rebecca
2015-09-26
God marinad!