Kladdkaka med kolasås och popcorn
Betyg (1-5):
När du trodde att kladdkakan inte kunde bli godare ... Kola och luftiga popcorn ger ny twist till den klassiska favoriten.
Tillagningstid: 40 min + tid att svalna
Ugnstemperatur:175º
12 bitar
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 150 g smör
- 2 ägg
- 1.5 dl strösocker
- 1.5 dl ljust muscovadosocker
- 1.5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- Till servering
- 1 dl popcorn
- 2 msk neutral olja
- salt
- kolasås (gärna hemgjord)
Gör så här
- Bryn smöret under vispning i en liten kastrull. Häll över i en skål att svalna.
- Vispa ägg, strösocker och muscovadosocker ljust och fluffigt med en elvisp.
- Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker. Vispa ner det brynta smöret i äggvispet och tillsätt de torra ingredienserna. Rör i hop till en slät smet.
- Smöra och bröa en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan ska fortfarande vara lös i mitten. Låt kakan kallna helt.
- Poppa popcornen i oljan. Häll upp i en skål och salta rikligt. Ringla kolasås på kakan och strö över popcornen.
Liknande recept
Kladdkaka med kolasås och popcorn
Betyg (1-5):
När du trodde att kladdkakan inte kunde bli godare ... Kola och luftiga popcorn ger ny twist till den klassiska favoriten.
Tillagningstid: 40 min + tid att svalna
Ugnstemperatur:175º
12 bitar
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Bryn smöret under vispning i en liten kastrull. Häll över i en skål att svalna.
- Vispa ägg, strösocker och muscovadosocker ljust och fluffigt med en elvisp.
- Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker. Vispa ner det brynta smöret i äggvispet och tillsätt de torra ingredienserna. Rör i hop till en slät smet.
- Smöra och bröa en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan ska fortfarande vara lös i mitten. Låt kakan kallna helt.
- Poppa popcornen i oljan. Häll upp i en skål och salta rikligt. Ringla kolasås på kakan och strö över popcornen.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!