Grönkålssoppa med potatis och bacon
Betyg (1-5):
Slät och fyllig soppa toppad med knaprig, salt bacon.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 1 finhackad gul lök
- 1 msk smör
- 12 dl vatten
- 2 msk koncentrerad grönsaksfond
- 4 skalade, tärnade potatisar
- 1 liter finstrimlad grönkål
- 200 g färskost, med vitlök och örter
- Garnering:
- 140 g strimlad, knaperstekt bacon
- 1 dl finhackad gräslök
Gör så här
- Fräs löken mjuk i smöret i en stor kastrull.
- Häll på vatten, buljong och potatis.
- Låt koka 12-15 minuter.
- Blanda i grönkålen och färskosten och koka ytterligare 3 minuter.
- Toppa med bacon och gräslök.
Grönkålssoppa med potatis och bacon
Betyg (1-5):
Slät och fyllig soppa toppad med knaprig, salt bacon.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Fräs löken mjuk i smöret i en stor kastrull.
- Häll på vatten, buljong och potatis.
- Låt koka 12-15 minuter.
- Blanda i grönkålen och färskosten och koka ytterligare 3 minuter.
- Toppa med bacon och gräslök.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2014-02-03
jättegod soppa och nyttig dessutom samt så lätt att laga, den blir ju inte sämre av att det är billig mat.
2011-12-22
Grönkålssoppa
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Gunilla Boding
2014-02-03
jättegod soppa och nyttig dessutom samt så lätt att laga, den blir ju inte sämre av att det är billig mat.
Cristina Lenells
2011-12-22
Grönkålssoppa