Fläskfilépasta med soltorkade tomater

Betyg (1-5):
3.68 (40 betyg)

Pasta med fläskytterfilé i krämig sås med soltorkade tomater och vitlök.

Tillagningstid: 20 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (11)
  • 600 g fläskfilé
  • 1 msk smör
  • 1 strimlad rödlök
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1.5 dl vatten
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 200 g soltorkade tomater
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • 500 g färsk fettuccine eller bandpasta
  • hyvlad parmesanost

Gör så här

  1. Koka upp saltat pastavatten.
  2. Skiva köttet i 1 cm tjocka skivor. Stek i smör så att skivorna får fin färg, cirka 4 minuter.
  3. Lyft ur köttet och lägg i lök och vitlök. Stek under omrörning någon minut. Häll i vatten, grädde och strimlade tomater. Lägg tillbaka köttet, salta och peppra, låt småputtra i cirka 5 minuter.
  4. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Blanda med grytan och toppa med parmesan.

Tips

Servera med färska örter och några droppar riktigt god olivolja.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anders

2019-02-17

Använd en tärning kycklingbuljong eller kycklingfond istället för att salta & peppra. Blir direkt en 5a istället för 4.

Nina

2016-02-07

Mycket gott. Öka gärna vätskan till ca 5 dl (hälften av varje valfri grädde respektive vatten)

Anette Johansson

2015-09-17

Lägg till någon då créme fraiche OCH salvia, sen snackar vi!!

Mauritza

2014-10-18

Jättegott recept! Tillsatte skivad färsk svamp, lite tomatpuré och en burk creme fraiché med soltorkade tomater/fetaost-smak. Rekommenderas varmt!

Martina

2014-08-25

Lätt och snabbt att laga och mycket gott! Rekommenderar :)

Kristina

2014-02-16

Så himla enkelt och gott

Saga

2013-12-20

Vi gjorde utan soltorkade tomater och hade även i creme fraishe. Så enkelt och gott!

Annika

2013-09-01

Detta ska ni prova att fixa till, gott :)

IngMarie

2013-06-09

Tog i en kalvbuljongtärning också, blev supergott!

Lotta

2013-04-23

Riktigt gott!

Malin

2013-04-14

En jättegod rätt! :)

Maria

2013-04-08

Supergott!:)

Birgitta

2013-03-22

Gott och festligt.

Liknande recept

Gremolatastekt biff

(1)

Tagliatelle med musslor och bacon

(30)

Bästa köttfärssoppan

(2)

Pastagratäng med pennepasta

(15)

Pelles pennepasta med bacon

(16)

Köttfärssås - barnens bästa recept

(14)

Fläskfilé med äppelsås

(24)

Köttbullesoppa

(10)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 600 g fläskfilé
  • 1 msk smör
  • 1 strimlad rödlök
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1.5 dl vatten
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 200 g soltorkade tomater
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • 500 g färsk fettuccine eller bandpasta
  • hyvlad parmesanost

Fläskfilépasta med soltorkade tomater

Betyg (1-5):
3.68 (40 betyg)

Pasta med fläskytterfilé i krämig sås med soltorkade tomater och vitlök.

Tillagningstid: 20 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka upp saltat pastavatten.
  2. Skiva köttet i 1 cm tjocka skivor. Stek i smör så att skivorna får fin färg, cirka 4 minuter.
  3. Lyft ur köttet och lägg i lök och vitlök. Stek under omrörning någon minut. Häll i vatten, grädde och strimlade tomater. Lägg tillbaka köttet, salta och peppra, låt småputtra i cirka 5 minuter.
  4. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Blanda med grytan och toppa med parmesan.

Tips

Servera med färska örter och några droppar riktigt god olivolja.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anders

2019-02-17

Använd en tärning kycklingbuljong eller kycklingfond istället för att salta & peppra. Blir direkt en 5a istället för 4.

Nina

2016-02-07

Mycket gott. Öka gärna vätskan till ca 5 dl (hälften av varje valfri grädde respektive vatten)

Anette Johansson

2015-09-17

Lägg till någon då créme fraiche OCH salvia, sen snackar vi!!

Mauritza

2014-10-18

Jättegott recept! Tillsatte skivad färsk svamp, lite tomatpuré och en burk creme fraiché med soltorkade tomater/fetaost-smak. Rekommenderas varmt!

Martina

2014-08-25

Lätt och snabbt att laga och mycket gott! Rekommenderar :)

Kristina

2014-02-16

Så himla enkelt och gott

Saga

2013-12-20

Vi gjorde utan soltorkade tomater och hade även i creme fraishe. Så enkelt och gott!

Annika

2013-09-01

Detta ska ni prova att fixa till, gott :)

IngMarie

2013-06-09

Tog i en kalvbuljongtärning också, blev supergott!

Lotta

2013-04-23

Riktigt gott!

Malin

2013-04-14

En jättegod rätt! :)

Maria

2013-04-08

Supergott!:)

Birgitta

2013-03-22

Gott och festligt.

Liknande recept

Gremolatastekt biff

(1)

Tagliatelle med musslor och bacon

(30)

Bästa köttfärssoppan

(2)

Pastagratäng med pennepasta

(15)

Pelles pennepasta med bacon

(16)

Köttfärssås - barnens bästa recept

(14)

Fläskfilé med äppelsås

(24)

Köttbullesoppa

(10)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies