Fisk i pepparrotssås och rödbetor

Fisk i pepparrotssås och rödbetor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(22)

Smakrik och lättlagad fisk med en sås gjord på pepparrot som ger lite sting. gott med rödbetor och den kokta potatisen till.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg potatis, skalad
  • 4 dl grädde
  • 0.5 dl finriven färsk pepparrot
  • 1 fiskbuljongtärning, finriven
  • 0.5 tsk salt
  • 400 g fryst torskfilé eller alaska pollock, tinad
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 msk smör
  • 500 g färdigkokta rödbetor
  • Till servering
  • finriven färsk pepparrot
  • citronklyftor, till servering

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten. Koka grädde, pepparrot och buljongtärning till tjockare konsistens, ca 10 min. Salta fisken och skär i portionsbitar. Lägg ner i såsen att sjuda tills fisken är klar, ca 4 min.
  2. Vänd runt potatisen i dill och en klick smör. Skär rödbetorna i bitar och värm lite i mikro eller i en liten kastrull. Servera fisken och såsen med potatis, rödbetor, pepparrot och citron.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Caroline

2020-03-04

Hur mycket pepparrot ska man ha i gräddsåsen? Står inte med i ingredienslistan. Flera av era recept har dessa små missar, det är lite irriterande.

Kerstin

2019-10-20

Otroligt god sås!

Liknande recept

Spara recept

Torskrygg med med rödbetor, kaprisbär och brynt smör

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Torskrygg med strimlad kålrot och pepparrotssås

Betyg
Betyg
(59)
Spara recept

Fiskgratäng med fänkål och rotsellerimos

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Laxpudding med jordärtskocka

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Ugnsbakad lax med grönsaksstrimlor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Torskrygg med musselsås och rotselleripuré

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Gryta på fisk och rotisar

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Panerad lax

Betyg
Betyg
(9)
Fisk i pepparrotssås och rödbetor
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 kg potatis, skalad
  • 4 dl grädde
  • 0.5 dl finriven färsk pepparrot
  • 1 fiskbuljongtärning, finriven
  • 0.5 tsk salt
  • 400 g fryst torskfilé eller alaska pollock, tinad
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 msk smör
  • 500 g färdigkokta rödbetor
  • Till servering
  • finriven färsk pepparrot
  • citronklyftor, till servering

Fisk i pepparrotssås och rödbetor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(22)

Smakrik och lättlagad fisk med en sås gjord på pepparrot som ger lite sting. gott med rödbetor och den kokta potatisen till.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten. Koka grädde, pepparrot och buljongtärning till tjockare konsistens, ca 10 min. Salta fisken och skär i portionsbitar. Lägg ner i såsen att sjuda tills fisken är klar, ca 4 min.
  2. Vänd runt potatisen i dill och en klick smör. Skär rödbetorna i bitar och värm lite i mikro eller i en liten kastrull. Servera fisken och såsen med potatis, rödbetor, pepparrot och citron.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Caroline

2020-03-04

Hur mycket pepparrot ska man ha i gräddsåsen? Står inte med i ingredienslistan. Flera av era recept har dessa små missar, det är lite irriterande.

Kerstin

2019-10-20

Otroligt god sås!

Liknande recept

Spara recept

Torskrygg med med rödbetor, kaprisbär och brynt smör

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Torskrygg med strimlad kålrot och pepparrotssås

Betyg
Betyg
(59)
Spara recept

Fiskgratäng med fänkål och rotsellerimos

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Laxpudding med jordärtskocka

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Ugnsbakad lax med grönsaksstrimlor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Torskrygg med musselsås och rotselleripuré

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Gryta på fisk och rotisar

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Panerad lax

Betyg
Betyg
(9)