Fattiga riddare med kokos och banan

Fattiga riddare med kokos och banan

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(17)

Äppel-och russinsalsan, med en touch av kanel, blir pricken över i till Fattiga riddare.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
  • 1 dl kokos
  • 8 skivor grovt bröd
  • 3 ägg
  • 1.5 dl mjölk
  • 1 msk smör
  • 2 bananer i skivor
  • Till servering
  • 2 äpplen, fintärnade
  • 2 dl russin

Gör så här

  1. Rosta kokosen lätt i en torr stekpanna. Vispasamman ägg och mjölk. Doppa brödskivorna iäggsmeten.
  2. Smält smöret i en stekpanna, stekbrödskivorna ca 2 minuter på varje sida. Läggbananskivor och rostad kokos på de stektabrödskivorna.
  3. Toppa med äpplen och russin.

Tips

Keso blandat medbär och nötterServera med finhackat äpple ochrussin ellerfärskost och blåbär

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Affe

2015-10-11

Ska de inte innehålla äpplen?

Bananen

2014-12-18

Kanske!🎀

Mart

2014-06-08

Äckliga

Rika riddarn

2012-09-13

Superdupersmaskigt!! ;)

Fattiga riddare med kokos och banan
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 1 dl kokos
  • 8 skivor grovt bröd
  • 3 ägg
  • 1.5 dl mjölk
  • 1 msk smör
  • 2 bananer i skivor
  • Till servering
  • 2 äpplen, fintärnade
  • 2 dl russin

Fattiga riddare med kokos och banan

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(17)

Äppel-och russinsalsan, med en touch av kanel, blir pricken över i till Fattiga riddare.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Rosta kokosen lätt i en torr stekpanna. Vispasamman ägg och mjölk. Doppa brödskivorna iäggsmeten.
  2. Smält smöret i en stekpanna, stekbrödskivorna ca 2 minuter på varje sida. Läggbananskivor och rostad kokos på de stektabrödskivorna.
  3. Toppa med äpplen och russin.

Tips

Keso blandat medbär och nötterServera med finhackat äpple ochrussin ellerfärskost och blåbär

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Affe

2015-10-11

Ska de inte innehålla äpplen?

Bananen

2014-12-18

Kanske!🎀

Mart

2014-06-08

Äckliga

Rika riddarn

2012-09-13

Superdupersmaskigt!! ;)