För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Falukorv med smörstekt vitkål och senapssås

Betyg (1-5):
3.88 (8 betyg)

Falukorv är klassisk svensk husmanskost. Servera falukorven stekt i skivor med smörstekt vitkål, kokt potatis och en varm senapssås. Underbart vilken kväll som helst i veckan!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 700 g potatis
  • 500 g falukorv, skivad
  • 400 g färsk vitkål, i bitar
  • färsk timjan, till garnering
  • salt och svartpeppar
  • Senapssås:
  • 1 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 1.5 dl vatten
  • 1.5 dl grädde
  • 1.5 msk svensk grovkornig senap
  • 1 tsk gula senapsfrön

Gör så här

  1. Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Stek falukorven till fin färg i smör.
  2. Stek vitkålen i rikligt med smör tills den sjunker ihop och får lite färg, smaka av med salt och peppar.

Senapssås:

  1. Smält smör till senapssåsen i en liten kastrull och vispa ner mjöl. Tillsätt vatten, grädde, senap och senapsfrön. Koka upp under omrörning och sjud tills såsen tjocknat, smaka av med salt och peppar.
  2. Servera falukorven med potatis, smörstekt vitkål och senapssås. Garnera med timjan.

Tips

Smaksätt såsen med din favoritsenap.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Tyronne

2019-11-07

Gott och enkelt... super

Coop

2019-10-15

Hej Emilia! Tack för att du uppmärksammade det, det hade blivit fel och nu har vi tagit bort ugnstemperaturen! Lycka till med matlagningen!

Emilia

2019-10-13

Varför anges ugnstemperatur på detta recept? Vad ska tillagas i ugnen?

Liknande recept

Ugnspannkaka med broccolisoppa

(7)

Korvspett och coleslaw med fänkål

(12)

Rostad potatissoppa med chorizo och friterad grönkål

(7)

Blomkålstabbouleh med rostade grönsaker och lammkorv

(34)

Chorizo med buljongkokt vitkål och pepparrotssås

(6)

Grillad spetskål med kryddig råkorv och paprikaröra

(6)

Bratwurst med fänkålscoleslaw och bbq-sås

(7)

Pustagryta

(6)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 700 g potatis
  • 500 g falukorv, skivad
  • 400 g färsk vitkål, i bitar
  • färsk timjan, till garnering
  • salt och svartpeppar
  • Senapssås:
  • 1 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 1.5 dl vatten
  • 1.5 dl grädde
  • 1.5 msk svensk grovkornig senap
  • 1 tsk gula senapsfrön

Falukorv med smörstekt vitkål och senapssås

Betyg (1-5):
3.88 (8 betyg)

Falukorv är klassisk svensk husmanskost. Servera falukorven stekt i skivor med smörstekt vitkål, kokt potatis och en varm senapssås. Underbart vilken kväll som helst i veckan!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Stek falukorven till fin färg i smör.
  2. Stek vitkålen i rikligt med smör tills den sjunker ihop och får lite färg, smaka av med salt och peppar.

Senapssås:

  1. Smält smör till senapssåsen i en liten kastrull och vispa ner mjöl. Tillsätt vatten, grädde, senap och senapsfrön. Koka upp under omrörning och sjud tills såsen tjocknat, smaka av med salt och peppar.
  2. Servera falukorven med potatis, smörstekt vitkål och senapssås. Garnera med timjan.

Tips

Smaksätt såsen med din favoritsenap.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Tyronne

2019-11-07

Gott och enkelt... super

Coop

2019-10-15

Hej Emilia! Tack för att du uppmärksammade det, det hade blivit fel och nu har vi tagit bort ugnstemperaturen! Lycka till med matlagningen!

Emilia

2019-10-13

Varför anges ugnstemperatur på detta recept? Vad ska tillagas i ugnen?

Liknande recept

Ugnspannkaka med broccolisoppa

(7)

Korvspett och coleslaw med fänkål

(12)

Rostad potatissoppa med chorizo och friterad grönkål

(7)

Blomkålstabbouleh med rostade grönsaker och lammkorv

(34)

Chorizo med buljongkokt vitkål och pepparrotssås

(6)

Grillad spetskål med kryddig råkorv och paprikaröra

(6)

Bratwurst med fänkålscoleslaw och bbq-sås

(7)

Pustagryta

(6)