Enkel tomatsoppa

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.03 (63 betyg)

Underbar vegetarisk soppa med örter. Serverad med smakrik parmesanyoghurt, rostade solrosfrön och basilika blir det en spännande måltid.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk olja eller smör
  • 1.5 msk vetemjöl
  • 4 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 dl vitt vin
  • 500 g passerade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 tsk honung
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 tsk torkad basilika
  • 0.5 tsk sambal oelek
  • 1 krm svartpeppar (eller efter smak)
  • 1 dl matyoghurt
  • 1 dl riven parmesan
  • 1 dl basilika
  • 1 dl rostade solrosfrön
  • 0.5 tsk salt (eller efter smak)

Gör så här

  1. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk i fettet i en kastrull utan att den får färg. Vispa ihop mjölet med lite av vattnet. Tillsätt vatten, buljong, vitt vin, passerade tomater och tomatpuré och koka upp. Red soppan och koka 5 min. Tillsätt honung, örter, sambal oelek och smaka av med salt och peppar.
  2. Blanda matyoghurt med riven parmesan. Grovhacka basilika.
  3. Servera soppan med en klick parmesanyoghurt, rostade solrosfrön och hackad basilika.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Therese

2013-02-25

Supergod tomatsoppa!

Liknande recept

Spara recept

Ciabatta med grillade grönsaker och taleggio

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Majsiga mackor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Vinkokta laxtärningar med zucchini

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Kokt blomkål med sås

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Fiskgryta med nudlar och broccoli

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Wokgryta med nudlar och currypasta

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Färsk linguini med pesto och tomatsås

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Falukorv med ostsås

Betyg
Betyg
(5)
20 st
  • Ingredienser (20)
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk olja eller smör
  • 1.5 msk vetemjöl
  • 4 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 dl vitt vin
  • 500 g passerade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 tsk honung
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 tsk torkad basilika
  • 0.5 tsk sambal oelek
  • 1 krm svartpeppar (eller efter smak)
  • 1 dl matyoghurt
  • 1 dl riven parmesan
  • 1 dl basilika
  • 1 dl rostade solrosfrön
  • 0.5 tsk salt (eller efter smak)

Enkel tomatsoppa

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.03 (63 betyg)

Underbar vegetarisk soppa med örter. Serverad med smakrik parmesanyoghurt, rostade solrosfrön och basilika blir det en spännande måltid.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk i fettet i en kastrull utan att den får färg. Vispa ihop mjölet med lite av vattnet. Tillsätt vatten, buljong, vitt vin, passerade tomater och tomatpuré och koka upp. Red soppan och koka 5 min. Tillsätt honung, örter, sambal oelek och smaka av med salt och peppar.
  2. Blanda matyoghurt med riven parmesan. Grovhacka basilika.
  3. Servera soppan med en klick parmesanyoghurt, rostade solrosfrön och hackad basilika.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Therese

2013-02-25

Supergod tomatsoppa!

Liknande recept

Spara recept

Ciabatta med grillade grönsaker och taleggio

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Majsiga mackor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Vinkokta laxtärningar med zucchini

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Kokt blomkål med sås

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Fiskgryta med nudlar och broccoli

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Wokgryta med nudlar och currypasta

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Färsk linguini med pesto och tomatsås

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Falukorv med ostsås

Betyg
Betyg
(5)