Couscoussallad med halloumi

Betyg (1-5):
3.06 (65 betyg)

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (18)
  • 5 dl couscous
  • 5 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 0.5 gurka
  • 4 skivade salladslökar eller motsvarande mängd purjolök
  • 20 delade cocktailtomater
  • 80 g färsk bladspenat
  • 1.5 dl russin, helst ljusa KRAV-märkta
  • 50 g sötmandel
  • 2 lime
  • 2 krm svartpeppar
  • 250 g halloumi
  • 2 tsk olivolja till stekning
  • 0.5 tsk salt
  • Sås:
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1 msk riven färsk ingefära eller tsk torkad
  • 1 msk honung
  • 0.5 liten citron, pressad saft

Gör så här

  1. Tillaga couscousen med vatten och buljongtärning enligt anvisning på förpackningen. Förbered grönsakerna. Blanda såsen.
  2. Blanda de varma couscousgrynen med grönsaker, russin och mandel i en skål. Pressa över saften från limefrukterna, salta och peppra och blanda igen. Stek ostskivorna på båda sidor i olivolja tills de är gyllengula. Lägg dem på salladen.
  3. Servera med såsen.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Grönkålspaj med feta och pumpakärnor

(121)

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

(7)

Fyllda auberginer

(19)

Köttbullar med chèvre

(0)

Grillad kyckling med parmesankräm

(2)

Pizza med potatis gruyère och rosmarin

(11)

Köttfärssoppa tacostyle

(12)

Pizza med chilimarinerad tonfisk

(20)
18 st
  • Ingredienser (18)
  • 5 dl couscous
  • 5 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 0.5 gurka
  • 4 skivade salladslökar eller motsvarande mängd purjolök
  • 20 delade cocktailtomater
  • 80 g färsk bladspenat
  • 1.5 dl russin, helst ljusa KRAV-märkta
  • 50 g sötmandel
  • 2 lime
  • 2 krm svartpeppar
  • 250 g halloumi
  • 2 tsk olivolja till stekning
  • 0.5 tsk salt
  • Sås:
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1 msk riven färsk ingefära eller tsk torkad
  • 1 msk honung
  • 0.5 liten citron, pressad saft

Couscoussallad med halloumi

Betyg (1-5):
3.06 (65 betyg)

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Tillaga couscousen med vatten och buljongtärning enligt anvisning på förpackningen. Förbered grönsakerna. Blanda såsen.
  2. Blanda de varma couscousgrynen med grönsaker, russin och mandel i en skål. Pressa över saften från limefrukterna, salta och peppra och blanda igen. Stek ostskivorna på båda sidor i olivolja tills de är gyllengula. Lägg dem på salladen.
  3. Servera med såsen.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Grönkålspaj med feta och pumpakärnor

(121)

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

(7)

Fyllda auberginer

(19)

Köttbullar med chèvre

(0)

Grillad kyckling med parmesankräm

(2)

Pizza med potatis gruyère och rosmarin

(11)

Köttfärssoppa tacostyle

(12)

Pizza med chilimarinerad tonfisk

(20)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies