Couscous med feta, tzatziki och hummus

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
2.17 (6 betyg)

Bufféklassiker som är omtyckt av många och passar till mycket.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 portioner couscous, gärna fullkorn
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 msk olivolja
  • Tzatziki:
  • 0.5 liten grovriven gurka
  • 1 dl grekisk eller turkisk yoghurt
  • 0.25 tsk peppar
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Hummus:
  • 390 g kikärter, på burk (spara lite spad)
  • 0.25 tsk svartpeppar
  • 0.5 tsk mald spiskummin
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 msk tahini, sesamfröpasta
  • 200 g tärnad fetaost
  • 4 tomater, i bitar
  • 0.5 liten gurka, skuren i stavar

Gör så här

  1. Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen. Smaksätt med salt och blanda i persilja och olja.

Tzatziki

  1. Krama ur så mycket vätska som möjligt ur gurkan och blanda med yoghurt. Smaksätt med salt, peppar och eventuellt vitlök.

Hummus

  1. Mixa eller mosa ärterna med en skvätt från burkspadet till en slät massa. Smaksätt med salt, peppar, spiskummin och eventuellt vitlök och tahini.

Servering

Servera rörorna och couscousen, varm eller kall, med ost, tomat och gurka.

Tips

Tzatziki och hummus finns att köpa färdigt på burk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Enkel pastasallad med halloumi

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Couscoussallad med halloumi

Betyg
Betyg
(71)
Spara recept

Grillad grilloumimacka

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Vegetarisk lasagne med soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(92)
Spara recept

Zucchinigratäng med korv

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Lotta Lundgren - Panzanella express

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Melonsallad med halloumi

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Ugnsbakade bönor med cream cheese

Betyg
Betyg
(15)
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 4 portioner couscous, gärna fullkorn
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 msk olivolja
  • Tzatziki:
  • 0.5 liten grovriven gurka
  • 1 dl grekisk eller turkisk yoghurt
  • 0.25 tsk peppar
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Hummus:
  • 390 g kikärter, på burk (spara lite spad)
  • 0.25 tsk svartpeppar
  • 0.5 tsk mald spiskummin
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 msk tahini, sesamfröpasta
  • 200 g tärnad fetaost
  • 4 tomater, i bitar
  • 0.5 liten gurka, skuren i stavar

Couscous med feta, tzatziki och hummus

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
2.17 (6 betyg)

Bufféklassiker som är omtyckt av många och passar till mycket.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen. Smaksätt med salt och blanda i persilja och olja.

Tzatziki

  1. Krama ur så mycket vätska som möjligt ur gurkan och blanda med yoghurt. Smaksätt med salt, peppar och eventuellt vitlök.

Hummus

  1. Mixa eller mosa ärterna med en skvätt från burkspadet till en slät massa. Smaksätt med salt, peppar, spiskummin och eventuellt vitlök och tahini.

Servering

Servera rörorna och couscousen, varm eller kall, med ost, tomat och gurka.

Tips

Tzatziki och hummus finns att köpa färdigt på burk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Enkel pastasallad med halloumi

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Couscoussallad med halloumi

Betyg
Betyg
(71)
Spara recept

Grillad grilloumimacka

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Vegetarisk lasagne med soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(92)
Spara recept

Zucchinigratäng med korv

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Lotta Lundgren - Panzanella express

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Melonsallad med halloumi

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Ugnsbakade bönor med cream cheese

Betyg
Betyg
(15)