Citronsill

Citronsill

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
  • 420 g inläggningssill (5-minuterssill)
  • 2.5 dl pressad citronsaft
  • 1.5 dl strösocker
  • 1 fintärnad morot
  • 1 fintärnat äpple
  • 1 liten finhackad rödlök
  • 1 dl finhackad purjolök
  • 2 lagerblad
  • 5 svartpepparkorn
  • 2 dl finhackad dill

Gör så här

  1. Låt sillfiléerna rinna av och skär dem i mindre bitar.
  2. Rör citronsaft och socker tills sockret smält. Lägg i alla grönsaker, lagerblad, peppar och sill.
  3. Låt dra i kylen minst 3 tim, gärna över natten. Strö dill över sillen vid servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Maria Westerberg född Winbladh

2015-12-09

Detta är supersillen till jul ! så fräsch och så god och så smidig att göra och väldigt svår att låta bli framåt småtimmarna ;)

Citronsill
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 420 g inläggningssill (5-minuterssill)
  • 2.5 dl pressad citronsaft
  • 1.5 dl strösocker
  • 1 fintärnad morot
  • 1 fintärnat äpple
  • 1 liten finhackad rödlök
  • 1 dl finhackad purjolök
  • 2 lagerblad
  • 5 svartpepparkorn
  • 2 dl finhackad dill

Citronsill

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Låt sillfiléerna rinna av och skär dem i mindre bitar.
  2. Rör citronsaft och socker tills sockret smält. Lägg i alla grönsaker, lagerblad, peppar och sill.
  3. Låt dra i kylen minst 3 tim, gärna över natten. Strö dill över sillen vid servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Maria Westerberg född Winbladh

2015-12-09

Detta är supersillen till jul ! så fräsch och så god och så smidig att göra och väldigt svår att låta bli framåt småtimmarna ;)