För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Min profil

Bulgur med gurka och mynta

Betyg (1-5):
5 (1 betyg)

Bulgursallad med mynta, gurka och grön sparris

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 3 dl bulgur
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 250 g grön sparris
  • 1 msk olivolja
  • 1 rödlök, klyftad
  • 1 gurka, i stavar
  • 1 kruka färsk mynta, strimlad
  • 1 citron, pressad saft
  • 1 msk olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Koka bulgurn i buljong enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna något.
  2. Stek sparrisen i olja i riktigt het panna ca 3 min. Skär i mindre bitar. Slunga runt löken så den blir lätt glansig och mjuk i samma panna, ca 1 minut.
  3. Blanda varsamt ihop alla ingredienser och smaka av med salt.

Servering

Komplettera med tex: Grillat kött, stekt kycklingfilé eller quornfilé.
Lägg i inköpslista Dela
Stäng
Dela detta recept!

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Skicka

Liknande recept

Spagetti med tomatsås

(46)

Hamburgare med bostondressing

(19)

Ugnsstekt lax med saffransquinoa, brysselkål och russin

(16)

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

(0)

Lax- och spenatpaj

(99)

Italiensk sallad med belugalinser och grillad flankstek

(11)

Grillad kyckling med grön asiatisk sallad

(24)

Marockansk couscous med grillade grönsaker

(2)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 3 dl bulgur
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 250 g grön sparris
  • 1 msk olivolja
  • 1 rödlök, klyftad
  • 1 gurka, i stavar
  • 1 kruka färsk mynta, strimlad
  • 1 citron, pressad saft
  • 1 msk olivolja
  • salt

Bulgur med gurka och mynta

Betyg (1-5):
5 (1 betyg)

Bulgursallad med mynta, gurka och grön sparris

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka bulgurn i buljong enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna något.
  2. Stek sparrisen i olja i riktigt het panna ca 3 min. Skär i mindre bitar. Slunga runt löken så den blir lätt glansig och mjuk i samma panna, ca 1 minut.
  3. Blanda varsamt ihop alla ingredienser och smaka av med salt.

Servering

Komplettera med tex: Grillat kött, stekt kycklingfilé eller quornfilé.
Lägg i inköpslista

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Skicka

Liknande recept

Spagetti med tomatsås

(46)

Hamburgare med bostondressing

(19)

Ugnsstekt lax med saffransquinoa, brysselkål och russin

(16)

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

(0)

Lax- och spenatpaj

(99)

Italiensk sallad med belugalinser och grillad flankstek

(11)

Grillad kyckling med grön asiatisk sallad

(24)

Marockansk couscous med grillade grönsaker

(2)