Brieost på knäckebröd med dadel- och apelsinchutney

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.38 (8 betyg)

Koka din egen dadel- och apelsinchutney och servera på små bitar av knäckebröd och brieost. Kommer att passa perfekt till glöggen eller julminglet.

Tillagningstid: 25 min
16 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • knäckebröd Din Harmoni Vallmofrö & Havssalt, Din Stund Chia & Havssalt eller Din Glädje Anis eller Fänkål & Havssalt
  • 200 g brie
  • färsk rosmarin, till garnering
  • apelsinskal, till garnering
  • Dadel- och apelsinchutney:
  • 1 apelsin
  • 15 färska dadlar, urkärnade
  • 0.5 msk hackad färsk rosmarin
  • 0.5 tsk chiliflakes
  • 0.5 msk olivolja
  • 2 msk vatten
  • 1 dl strösocker

Gör så här

  1. Skär bort skalet från apelsinen, var noga med att få bort det vita. Filéa apelsinen och skär i mindre bitar. Hacka dadlarna.
  2. Stek rosmarin och chiliflakes i en liten kastrull i olja ett par minuter. Tillsätt fruktkött, dadlar, vatten och socker. Koka till marmeladkonsistens, 10–15 min. Låt svalna något.
  3. Bryt knäckebrödet i bitar. Skär brieosten i bitar. Lägg ost på knäckebröden och toppa med chutneyn. Garnera med rosmarin och lite apelsinzest.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2020-11-18

Hej Karin! Det ska vara färska dadlar. VI har förtydligat i ingredienslistan. Mvh Maja, redaktör

Karin B

2020-11-12

Ska det vara torkade eller färska dadlar? Hade varit bra om det framgick.

Anette Grönlund

2019-12-06

Otroligt god chutney

Liknande recept

Spara recept

Frasig minipizza

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Ramslök- och tryffelost

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Tortillasnibbar

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Smördegspaj med karamelliserad lök

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Äggröra med parmachips

Betyg
Betyg
(45)
Spara recept

Snacksticks med musslor/bacon och getost/zucchini

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Potkäs

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Pepparkaksrullade ädelostbollar

Betyg
Betyg
(9)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • knäckebröd Din Harmoni Vallmofrö & Havssalt, Din Stund Chia & Havssalt eller Din Glädje Anis eller Fänkål & Havssalt
  • 200 g brie
  • färsk rosmarin, till garnering
  • apelsinskal, till garnering
  • Dadel- och apelsinchutney:
  • 1 apelsin
  • 15 färska dadlar, urkärnade
  • 0.5 msk hackad färsk rosmarin
  • 0.5 tsk chiliflakes
  • 0.5 msk olivolja
  • 2 msk vatten
  • 1 dl strösocker

Brieost på knäckebröd med dadel- och apelsinchutney

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.38 (8 betyg)

Koka din egen dadel- och apelsinchutney och servera på små bitar av knäckebröd och brieost. Kommer att passa perfekt till glöggen eller julminglet.

Tillagningstid: 25 min
16 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skär bort skalet från apelsinen, var noga med att få bort det vita. Filéa apelsinen och skär i mindre bitar. Hacka dadlarna.
  2. Stek rosmarin och chiliflakes i en liten kastrull i olja ett par minuter. Tillsätt fruktkött, dadlar, vatten och socker. Koka till marmeladkonsistens, 10–15 min. Låt svalna något.
  3. Bryt knäckebrödet i bitar. Skär brieosten i bitar. Lägg ost på knäckebröden och toppa med chutneyn. Garnera med rosmarin och lite apelsinzest.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2020-11-18

Hej Karin! Det ska vara färska dadlar. VI har förtydligat i ingredienslistan. Mvh Maja, redaktör

Karin B

2020-11-12

Ska det vara torkade eller färska dadlar? Hade varit bra om det framgick.

Anette Grönlund

2019-12-06

Otroligt god chutney

Liknande recept

Spara recept

Frasig minipizza

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Ramslök- och tryffelost

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Tortillasnibbar

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Smördegspaj med karamelliserad lök

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Äggröra med parmachips

Betyg
Betyg
(45)
Spara recept

Snacksticks med musslor/bacon och getost/zucchini

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Potkäs

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Pepparkaksrullade ädelostbollar

Betyg
Betyg
(9)