Bratwurst med fänkålscoleslaw och bbq-sås
Betyg (1-5):
Korv är alltid gott att grilla. Lägg bratwurst i en bit grillad baguette och toppa med en hemlagad coleslaw och bbq-sås. Garanterat en hit!
Tillagningstid: 25 min + gärna 1 tim för coleslaw att dra
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 12 st
- 4 bratwurst
- 1 surdegsbaguette
- barbequesås
- Fänkålscoleslaw:
- 300 g färsk vitkål eller spetskål
- 200 g morot
- 150 g fänkål
- 1 silverlök
- 1 dl majonnäs
- 1 dl yoghurt 10%
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 0.5 tsk strösocker
- 0.5 tsk svartpeppar
Gör så här
- Strimla kål, morot, fänkål och lök fint. Rör ihop med majonnäs, yoghurt, vinäger, salt, socker och peppar.
- Grilla korvarna tills de är genomvarma. Skär baguetten i 4 bitar och grilla dem varma. Snitta bröden och lägg i korvarna. Toppa med fänkålscoleslaw och bbq-sås.
Servering
Lite hackad persilja är gott att strö över.
Tips
Coleslaw smakar bäst när den vilat minst 1 tim. Håller ca 1 vecka i kylen.
Liknande recept
Bratwurst med fänkålscoleslaw och bbq-sås
Betyg (1-5):
Korv är alltid gott att grilla. Lägg bratwurst i en bit grillad baguette och toppa med en hemlagad coleslaw och bbq-sås. Garanterat en hit!
Tillagningstid: 25 min + gärna 1 tim för coleslaw att dra
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Strimla kål, morot, fänkål och lök fint. Rör ihop med majonnäs, yoghurt, vinäger, salt, socker och peppar.
- Grilla korvarna tills de är genomvarma. Skär baguetten i 4 bitar och grilla dem varma. Snitta bröden och lägg i korvarna. Toppa med fänkålscoleslaw och bbq-sås.
Servering
Lite hackad persilja är gott att strö över.
Tips
Coleslaw smakar bäst när den vilat minst 1 tim. Håller ca 1 vecka i kylen.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!