Bowl med pulled chicken och havreris

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

"Poké" bowl fast med svenskt havreris, och texmex-kyckling som serveras med picklad rödlök och ingefärsmajo.

Tillagningstid: 20 min + 1 tim i ugn
Ugnstemperatur:175º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 hel kyckling
  • 2 vitlöksklyftor, rivna
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 tsk mald spiskummin
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 3 dl barbequesås
  • 200 g schalottenlök / steklök
  • Picklad rödlök
  • 1 rödlök
  • 1 dl vatten
  • 0.5 dl strösocker
  • 1.5 msk ättiksprit (12 %)
  • Ingefärsmajo
  • 1 dl majonnäs
  • 0.5 dl yoghurt 10%
  • 0.5 dl gari (inlagd ingefära)
  • Till servering
  • 3 dl havreris
  • 100 g grönkål, rivna blad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Rubba in kycklingen med vitlök, chiliflakes, spiskummin, salt och peppar.
  2. Lägg den i en ugnstålig gryta. Häll över BBQ-sås. Lägg i löken och sätt på lock. Tillaga i nedre delen av ugnen 1 timme.
  3. Strimla rödlöken tunt. Blanda vatten, socker och ättika. Vänd ner löken och låt stå minst 30 min.
  4. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Lägg grönkålsbladen på riset när det är klart och lägg på locket.
  5. Blanda majonnäs och yoghurt med hackad gari. Dra kycklingköttet i mindre bitar med gaffel. Blanda med de mosiga lökarna och såsen från grytan.
  6. Servera ris, kyckling, grönkål och picklad lök i skålar. Toppa med ingefärsmajo.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Kycklingwrap

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Kyckling med gurk- och mangosalsa

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Juliennesoppa med rotselleri och kyckling

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Kycklingwraps med harissayoghurt

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Pastasallad med kyckling

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Kerala curry-kyckling

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Kycklingburgare med caesardressing

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Wrap med kyckling, avokado och sesamdressing

Betyg
Betyg
(15)
17 st
  • Ingredienser (17)
  • 1 hel kyckling
  • 2 vitlöksklyftor, rivna
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 tsk mald spiskummin
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 3 dl barbequesås
  • 200 g schalottenlök / steklök
  • Picklad rödlök
  • 1 rödlök
  • 1 dl vatten
  • 0.5 dl strösocker
  • 1.5 msk ättiksprit (12 %)
  • Ingefärsmajo
  • 1 dl majonnäs
  • 0.5 dl yoghurt 10%
  • 0.5 dl gari (inlagd ingefära)
  • Till servering
  • 3 dl havreris
  • 100 g grönkål, rivna blad

Bowl med pulled chicken och havreris

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

"Poké" bowl fast med svenskt havreris, och texmex-kyckling som serveras med picklad rödlök och ingefärsmajo.

Tillagningstid: 20 min + 1 tim i ugn
Ugnstemperatur:175º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Rubba in kycklingen med vitlök, chiliflakes, spiskummin, salt och peppar.
  2. Lägg den i en ugnstålig gryta. Häll över BBQ-sås. Lägg i löken och sätt på lock. Tillaga i nedre delen av ugnen 1 timme.
  3. Strimla rödlöken tunt. Blanda vatten, socker och ättika. Vänd ner löken och låt stå minst 30 min.
  4. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Lägg grönkålsbladen på riset när det är klart och lägg på locket.
  5. Blanda majonnäs och yoghurt med hackad gari. Dra kycklingköttet i mindre bitar med gaffel. Blanda med de mosiga lökarna och såsen från grytan.
  6. Servera ris, kyckling, grönkål och picklad lök i skålar. Toppa med ingefärsmajo.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Kycklingwrap

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Kyckling med gurk- och mangosalsa

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Juliennesoppa med rotselleri och kyckling

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Kycklingwraps med harissayoghurt

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Pastasallad med kyckling

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Kerala curry-kyckling

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Kycklingburgare med caesardressing

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Wrap med kyckling, avokado och sesamdressing

Betyg
Betyg
(15)