Bowl med couscous och stekt ägg
Betyg (1-5):
Pröva denna hemmavariant på den koreanska rätten bibimbap, med sesamvända groddar och kimchi.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 3 dl couscous
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 4 dl färska böngroddar
- 1 msk japansk soja
- 1 tsk sesamolja
- 2 msk rostade sesamfrön
- 4 ägg
- 1 msk olivolja
- 3 dl kimchi
- 0.5 gurka, skivad
- 1 rödlök, tunt skivad
- 1.5 dl salta jordnötter
- 1 kruka färsk koriander
- salt och peppar
Gör så här
- Tillaga couscousen med buljong enligt anvisning på förpackningen. Vänd runt böngroddarna med soja, sesamolja och sesamfrön.
- Stek äggen i olja och krydda med salt och peppar. Servera couscousen i skålar med böngroddarna, kimchi, gurka, lök, jordnötter och koriander.
Liknande recept
Bowl med couscous och stekt ägg
Betyg (1-5):
Pröva denna hemmavariant på den koreanska rätten bibimbap, med sesamvända groddar och kimchi.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Tillaga couscousen med buljong enligt anvisning på förpackningen. Vänd runt böngroddarna med soja, sesamolja och sesamfrön.
- Stek äggen i olja och krydda med salt och peppar. Servera couscousen i skålar med böngroddarna, kimchi, gurka, lök, jordnötter och koriander.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Pernilla
2020-08-26
Lätt o jättegott