För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Bönsallad med vinägrett

Betyg (1-5):
3.24 (68 betyg)

Hälsosam och mättande sallad med godsaker som olika sorters bönor, broccoli, haricots verts och fetaost. Rör ihop en god vinägrett med olivolja, balsamvinäger och vitlök att toppa salladen med som kronan på verket.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g kokta bönor t ex sojabönor, black eye bönor eller svarta bönor, kidneybönor
  • 200 g broccoli, i små buketter
  • 100 g finskurna haricots verts
  • 10 cm purjolök, finhackad
  • 1 snackpaprika, finskuren
  • 0.5 dl kapris
  • 200 g fetaost, tärnad eller smulad
  • 1 dl färsk oregano eller basilika, hackad
  • ev salt
  • Vinägrett:
  • 0.5 dl olivolja
  • 2 msk vit balsamvinäger
  • 2 vitlöksklyftor, skalade, pressade
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar

Gör så här

  1. Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Förväll eventuellt broccoli och haricots verts i lättsaltat vatten, cirka 1 minut. Blanda grönsaker och bönor i en bunke.Tillsättkapris, fetaost och oregano eller basilika och blanda ordentligt. Salta eventuellt.

Vinägrett

  1. Rör ihop vinägretten, häll över salladen och blanda igen.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lasse

2016-02-27

Fantastiskt gott - bytte dock ut oreganon mot Koriander.

Berit

2016-01-27

Otroligt god!! Rekommenderas.

Tomas

2015-08-16

Alltid populär att bjuda på. Till och med inbitna köttätare gillar denna sallad.

Julia

2012-04-14

Har blivit återkommande hemma hos oss! När jag tog studenten hade jag en vegetarisk buffé och där hade den sin självklara plats. Fast då med fetaosten på sidan om, det fanns veganer i sällskapet.

Liknande recept

Grillad sparris med chorizo

(25)

Marockansk couscous med grillade grönsaker

(2)

Grillad spetskål och aubergine med fetaostyoghurt

(8)

Ugnsbakade bönor med cream cheese

(15)

Vegetarisk lasagne med soltorkade tomater

(84)

Spagetti med tomatsås

(46)

Köttfärssoppa tacostyle

(15)

Isbergssallad med bacon och blue cheese-dressing

(3)
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 400 g kokta bönor t ex sojabönor, black eye bönor eller svarta bönor, kidneybönor
  • 200 g broccoli, i små buketter
  • 100 g finskurna haricots verts
  • 10 cm purjolök, finhackad
  • 1 snackpaprika, finskuren
  • 0.5 dl kapris
  • 200 g fetaost, tärnad eller smulad
  • 1 dl färsk oregano eller basilika, hackad
  • ev salt
  • Vinägrett:
  • 0.5 dl olivolja
  • 2 msk vit balsamvinäger
  • 2 vitlöksklyftor, skalade, pressade
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar

Bönsallad med vinägrett

Betyg (1-5):
3.24 (68 betyg)

Hälsosam och mättande sallad med godsaker som olika sorters bönor, broccoli, haricots verts och fetaost. Rör ihop en god vinägrett med olivolja, balsamvinäger och vitlök att toppa salladen med som kronan på verket.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Förväll eventuellt broccoli och haricots verts i lättsaltat vatten, cirka 1 minut. Blanda grönsaker och bönor i en bunke.Tillsättkapris, fetaost och oregano eller basilika och blanda ordentligt. Salta eventuellt.

Vinägrett

  1. Rör ihop vinägretten, häll över salladen och blanda igen.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lasse

2016-02-27

Fantastiskt gott - bytte dock ut oreganon mot Koriander.

Berit

2016-01-27

Otroligt god!! Rekommenderas.

Tomas

2015-08-16

Alltid populär att bjuda på. Till och med inbitna köttätare gillar denna sallad.

Julia

2012-04-14

Har blivit återkommande hemma hos oss! När jag tog studenten hade jag en vegetarisk buffé och där hade den sin självklara plats. Fast då med fetaosten på sidan om, det fanns veganer i sällskapet.

Liknande recept

Grillad sparris med chorizo

(25)

Marockansk couscous med grillade grönsaker

(2)

Grillad spetskål och aubergine med fetaostyoghurt

(8)

Ugnsbakade bönor med cream cheese

(15)

Vegetarisk lasagne med soltorkade tomater

(84)

Spagetti med tomatsås

(46)

Köttfärssoppa tacostyle

(15)

Isbergssallad med bacon och blue cheese-dressing

(3)