Bönplåt med korv och grönsaker
Betyg (1-5):
Korvar, bönor, tomater, paprika,lök och vitlök allt lagas samtidigt på en plåt.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 15 st
- 3 chorizo eller annan kryddig korv
- 400 g stora vita bönor, sköljda (bruttovikt, på burk)
- 400 g kidneybönor, sköljda (bruttovikt, på burk)
- 250 g körsbärstomater
- 1 gul paprika, i bitar
- 1 röd paprika, i bitar
- 2 små gula lökar, i klyftor
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 röd chili, tunnskivad
- 0.5 dl olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- 1 tsk torkad timjan
- salt och svartpeppar
- surdegsbröd, till servering
- färskost, till servering
Gör så här
- Skär korven i bitar. Blanda korv, bönor, tomater, paprika, lök, vitlök och chili på en plåt.
- Ringla över olja och vinäger. Strö över timjan, salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min. Servera med bröd och färskost.
Liknande recept
Bönplåt med korv och grönsaker
Betyg (1-5):
Korvar, bönor, tomater, paprika,lök och vitlök allt lagas samtidigt på en plåt.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Skär korven i bitar. Blanda korv, bönor, tomater, paprika, lök, vitlök och chili på en plåt.
- Ringla över olja och vinäger. Strö över timjan, salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min. Servera med bröd och färskost.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Malin
2019-04-30
Jättegott!