Blomkålspizza

Betyg (1-5):
4.5 (6 betyg)

Pizza kan faktiskt vara snabbmat, om man använder färdig pizzadeg.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (11)
  • Färdig pizzadeg, köpt eller hemgjord
  • Ljus pizzasås:
  • 2 hackade gula lökar
  • 5 hackade vitlöksklyftor
  • 1 dl olivolja
  • 2 dl vitt vin
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • Topping:
  • 7 dl riven ost
  • 500 g blomkål
  • 20 cocktailtomater
  • grovmald svartpeppar

Gör så här

  1. Kavla ut degen till en eller flera pizzor på plåt med bakplåtspapper.
  2. Stek lök och vitlök i olja i en kastrull ett par minuter utan att de tar färg.
  3. Häll vin, salt och peppar i kastrullen och låt koka på hög värme ca 5 min tills löken är mjuk. Mixa blandningen med stavmixer till en slät puré.
  4. Bred ut såsen på degen. Lägg på hälften av osten.
  5. Skär blomkålen i tunna skivor. Halvera cocktailtomaterna. Fördela på pizzorna. Strö över resten av osten. Krydda med svartpeppar. Grädda i mitten av ugnen 10–15 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Marie

2015-01-31

Supergod och enkel! Omöjlig att misslyckas med. Jag rörde i hälften av ostmängden i såsen precis innan jag skulle lägga den på pizzan - blev bra då såsen annars blir lite "simmig". Fint med något grönt till, typ basilika eller likn!

Liknande recept

Pastarosor med kallrökt lax och spenat

(26)

Paprika- och kikärtsburgare med dillslungad gurksallad

(1)

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

(7)

Korvstroganoff på grillen

(3)

Japanskt långkok med nudlar

(40)

Kött- och grönsakssoppa

(32)

Grillad paprikasallad med chipotlevinägrett

(5)

Kycklingfilé med pumpa

(0)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • Färdig pizzadeg, köpt eller hemgjord
  • Ljus pizzasås:
  • 2 hackade gula lökar
  • 5 hackade vitlöksklyftor
  • 1 dl olivolja
  • 2 dl vitt vin
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • Topping:
  • 7 dl riven ost
  • 500 g blomkål
  • 20 cocktailtomater
  • grovmald svartpeppar

Blomkålspizza

Betyg (1-5):
4.5 (6 betyg)

Pizza kan faktiskt vara snabbmat, om man använder färdig pizzadeg.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Kavla ut degen till en eller flera pizzor på plåt med bakplåtspapper.
  2. Stek lök och vitlök i olja i en kastrull ett par minuter utan att de tar färg.
  3. Häll vin, salt och peppar i kastrullen och låt koka på hög värme ca 5 min tills löken är mjuk. Mixa blandningen med stavmixer till en slät puré.
  4. Bred ut såsen på degen. Lägg på hälften av osten.
  5. Skär blomkålen i tunna skivor. Halvera cocktailtomaterna. Fördela på pizzorna. Strö över resten av osten. Krydda med svartpeppar. Grädda i mitten av ugnen 10–15 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Marie

2015-01-31

Supergod och enkel! Omöjlig att misslyckas med. Jag rörde i hälften av ostmängden i såsen precis innan jag skulle lägga den på pizzan - blev bra då såsen annars blir lite "simmig". Fint med något grönt till, typ basilika eller likn!

Liknande recept

Pastarosor med kallrökt lax och spenat

(26)

Paprika- och kikärtsburgare med dillslungad gurksallad

(1)

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

(7)

Korvstroganoff på grillen

(3)

Japanskt långkok med nudlar

(40)

Kött- och grönsakssoppa

(32)

Grillad paprikasallad med chipotlevinägrett

(5)

Kycklingfilé med pumpa

(0)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies