Blomkålsgryta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Vegetarisk gryta med blomkål, god med sugar snaps, röd curry, kokosmjölk och färsk koriander. Servera gärna med ris eller nudlar.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg blomkålsbuketter
  • 400 ml kokosmjölk
  • 1.5 msk röd currypasta
  • 150 g sugar snaps
  • färsk koriander
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Lägg blomkål, kokosmjölk och currypasta i en kastrull med lock. Låt sjuda ca 10 min. Rör om då och då.
  2. Tillsätt sugar snaps och salt, sjud ytterligare 3 min.

Till servering

  1. Toppa med klippt koriander vid servering.

Tips

Vid servering, lägg räkor på blomkålen så de blir varma och servera med ris eller nudlar. Rätten passar även bra med kyckling eller fisk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Gröna medelhavsbiffar

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Wokad mangobiff i pitabröd

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Indisk wrap med paneer

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Vårrullar med rispapper

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Kryddig korvgryta med vitkål

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Blomkål i krämig tomatsås med falukorv

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Spagetti med grönsaker i sås

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Vegowok

Betyg
Betyg
(7)
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 1 kg blomkålsbuketter
  • 400 ml kokosmjölk
  • 1.5 msk röd currypasta
  • 150 g sugar snaps
  • färsk koriander
  • 1 tsk salt

Blomkålsgryta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Vegetarisk gryta med blomkål, god med sugar snaps, röd curry, kokosmjölk och färsk koriander. Servera gärna med ris eller nudlar.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Lägg blomkål, kokosmjölk och currypasta i en kastrull med lock. Låt sjuda ca 10 min. Rör om då och då.
  2. Tillsätt sugar snaps och salt, sjud ytterligare 3 min.

Till servering

  1. Toppa med klippt koriander vid servering.

Tips

Vid servering, lägg räkor på blomkålen så de blir varma och servera med ris eller nudlar. Rätten passar även bra med kyckling eller fisk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Gröna medelhavsbiffar

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Wokad mangobiff i pitabröd

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Indisk wrap med paneer

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Vårrullar med rispapper

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Kryddig korvgryta med vitkål

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Blomkål i krämig tomatsås med falukorv

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Spagetti med grönsaker i sås

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Vegowok

Betyg
Betyg
(7)