Black bean burgare
Betyg (1-5):
Saftig burgare på svarta bönor, toppad med bacon, majonnäs och tomat.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 120 g skivor bacon
- 1 dl majonnäs
- 0.5 msk sambal oelek
- 4 hamburgerbröd
- salladsblad
- 1 tomat, skivad
- 1 liten rödlök, skivad
- Burgare
- 400 g kokta svarta bönor, avrunna (på burk), bruttovikt
- 1 gul lök, grovhackad
- 2 vitlöksklyftor, grovhackade
- 2 msk barbequesås
- 1 msk spiskummin
- 0.5 msk mald koriander
- 1 tsk salt
- 1.5 dl fiberhavregryn
- 1 ägg
- 1 msk neutral olja, till stekning
- 1 msk smör, till stekning
Gör så här
- Mixa bönor, lök, bbq-sås, torra kryddor, salt, havregryn och ägg till en grov smet. Hetta upp en stekpanna med smör och olja och klicka ut fyra biffar av smeten. Stek till fin färg, ca 5 min per sida.
- Stek baconet knaprigt i het panna. Blanda majonnäs med sambal. Stek ev hamburgerbröden till fin färg. Fyll bröden med majonnäs, salladsblad, burgare, bacon, tomat och lök.
Liknande recept
Black bean burgare
Betyg (1-5):
Saftig burgare på svarta bönor, toppad med bacon, majonnäs och tomat.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Mixa bönor, lök, bbq-sås, torra kryddor, salt, havregryn och ägg till en grov smet. Hetta upp en stekpanna med smör och olja och klicka ut fyra biffar av smeten. Stek till fin färg, ca 5 min per sida.
- Stek baconet knaprigt i het panna. Blanda majonnäs med sambal. Stek ev hamburgerbröden till fin färg. Fyll bröden med majonnäs, salladsblad, burgare, bacon, tomat och lök.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!